Elegant mô tả hoàn hảo điều này sắc nét này, bên ngoài, marshmallow-mềm trên bên trong, vương miện sang trọng với kem, dâu tây và một giọt sô cô la đắng.
Thành phần
6 lòng trắng trứng
thìa muối
Teaspoon Cream of Tartar
1 chén đường hạt
3 muỗng canh bột ca cao không đường
2 muỗng cà phê bột ngô
1 muỗng canh giấm
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 (1 ounce) Squares Bittersweet Chocolate, tan chảy
3 cốc dâu tươi, vỏ và giảm một nửa
1 cốc kem đánh bông
2 muỗng cà phê đường hạt
1 (1 ounce) sô cô la đắng vuông, tan chảy
Hướng
Làm nóng lò trước đến 275 độ F (135 độ C).
Đánh nhau với lòng trắng trứng, muối và kem của Tartar để các đỉnh mềm trong một bát lớn. Đánh bằng đường, khoảng ba muỗng cùng một lúc, cho đến khi các đỉnh cứng và bóng. Rây ca cao và bột ngô trên lòng trắng trứng, và nhẹ nhàng gấp. Nhẹ nhàng gấp giấm, vani và sô cô la tan chảy.
Đặt một tấm nướng bằng giấy giấy da, và trải meringue thành một vòng tròn tám inch. Nướng ở giữa lò trong 1 tiếng rưỡi cho đến khi bên ngoài giòn và trung tâm mềm. Sử dụng thìa kim loại, nới lỏng meringue từ giấy giấy da và loại bỏ để nguội trên giá dây. Để nguội hoàn toàn, khoảng một giờ.
Kem đánh với đường, và trải đều trên meringue. Sắp xếp dâu tây trang trí trên đầu, và mưa phùn với sô cô la.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 402 | Calo |
| 21g | Mập |
| 52g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 402 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 26% |
| Chất béo bão hòa 13g | 63% |
| Cholesterol 62mg | 21% |
| Natri 133mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 52g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 46g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 32mg | 160% |
| Canxi 43mg | 3% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 246mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là sự tan chảy trong miệng của bạn. Phục vụ: 24 Năng suất: 4 1/2 tá Thành phần 2 cốc bột mì đa dụng cốc đường trắng muỗng cà phê vani 1 cốc bơ thực vật 2 cốc Pecans băm nhỏ Đường bánh kẹo cho...
Tôi bị dị ứng với trứng và tôi đã sử dụng công thức này trong hơn 40 năm. Phục vụ: 24 Năng suất: 4 tá Thành phần 1 cốc rút ngắn 1 chén bơ đậu phộng 1 chén đường trắng 1 cốc đường nâu đóng gói cốc bơ...
Golden Oreo Cheesecake đối xử với lớp vỏ oreo vàng, bánh pho mát và làm đầy sô cô la trắng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ 40 phút Tổng thời gian: 4 giờ 35...
Sô cô la, bơ đậu phộng, và mì Trung Quốc mein cho bánh quy này một hương vị ngọt mặn. Bà cố của tôi đã làm những thứ này cho Giáng sinh hàng năm và họ vẫn còn, một người được gia đình yêu thích! ...
Một người yêu thích thực phẩm công bằng! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 4 phút Tổng thời gian: 9 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 20 phần ăn Thành phần 1 tứ thạch dầu canola để chiên 1 (20 ounce...