Đây là một công thức bánh muffin sô cô la mà tôi đã làm cho gia đình sau khi tôi đi học về. Thật dễ dàng để làm và thực sự làm bạn ấm lòng vào một ngày lạnh giá! Tôi nghĩ rằng đó là một điều trị hoàn hảo ngay trước Lễ Tạ ơn. Bạn có thể rắc bánh nướng xốp với đường của bánh kẹo khi chúng làm nướng xong, nếu bạn thích.
Thành phần
Muffins:
2 cốc bột mì đa dụng
1 cốc đường trắng
Bơ, làm mềm
Cốc sữa
2 quả trứng
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
Nước sốt sô cô la:
1 cốc semisweet sô cô la chip
Cốc sữa
muỗng cà phê vani
18 quả hồ đào kẹo
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ hoặc dòng 18 cốc muffin với lớp lót giấy.
Kết hợp bột mì, đường, bơ, sữa, trứng, chiết xuất vani, baking soda và muối trong một bát trộn lớn. Trộn bằng thìa cao su cho đến khi kết hợp; để qua một bên.
Đặt chip sô cô la, sữa và chiết xuất vani trong một bát an toàn cho lò vi sóng. Khuấy. Lò vi sóng cho đến khi tan chảy, khoảng 30 giây. Trộn với nhau cho đến khi nó là một loại nước sốt sô cô la dày, dày. Khuấy vào hỗn hợp bột cho đến khi kết hợp hoàn toàn và màu nâu nhạt.
Bột muỗng vào cốc muffin đã chuẩn bị, lấp đầy mỗi 1/2 đến 3/4 đầy đủ. Đặt một quả hồ đào lên đỉnh của mỗi muffin.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi ngọn lò xo trở lại khi ép nhẹ, 25 đến 30 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng kem thay vì sữa.
Hãy nhớ thêm nước sốt sô cô la sau khi bạn trộn bộ nguyên liệu đầu tiên.
Việc sử dụng 1 chảo muffin lớn sẽ dễ dàng hơn sẽ phù hợp với tất cả 18 bánh nướng xốp, nếu có thể.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 210 | Calo |
| 9g | Mập |
| 31g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 18 | |
| Calo 210 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 35mg | 12% |
| Natri 185mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 31g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 20g | |
| Protein 3G | |
| Canxi 22mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 76mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh nướng xốp này sẽ là một hit chắc chắn với tất cả mọi người. Không ai sẽ biết họ là người thuần chay. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ...
Phong phú và ngon bơ đậu phộng. Yêu cầu không đánh bại và không nấu ăn - chỉ cần trộn nó lên! Đi tuyệt vời với bánh sô cô la mayo. Thời gian chuẩn bị: 6 phút Tổng thời gian: 6 phút Phục vụ: 12 Năng...
Không có gì đánh bại cá hồi tươi, đặc biệt là khi nó được nhồi với một cái thì là và nhồi bánh mì chanh tươi. Hương vị tươi của món ăn này sẽ khiến miệng bạn cầu xin nhiều hơn. Thời gian chuẩn bị...
Tôi đặt công thức này lại với nhau để thử và nhân đôi một món ăn yêu thích từ một nhà hàng tôi yêu thích. Nó rất ngon và có thể được làm khá tốt cho sức khỏe với thịt gà trắng và không có quá nhiều...
Yêu thích gia đình. Họ không tồn tại lâu. Hương vị tuyệt vời từ lò nướng. Tôi thích đóng băng thức ăn thừa cùng ngày. Tuyệt vời cho bữa sáng hoặc thùng ăn trưa. Đóng băng chuối chín cho đến khi bạn...