Đây là một cuộn sô cô la mà bạn sẽ nhận được nhiều raves. Giữ công thức này tiện dụng vì tôi sợ bạn sẽ được yêu cầu. Đây là một chiếc bánh tuyệt vời để có khách cho bữa tối. Bạn phải làm theo từng bước, không có phím tắt để thành công.
Thành phần
5 quả trứng
Teaspoon Cream of Tartar
1 chén đường trắng
3 muỗng canh bột ca cao không đường
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 pint kem nặng, đánh bông
Cup bánh kẹo 'cho bụi
cốc bột mì đa dụng
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Dòng một 15 1/2 x 10 1/2 inch chảo cuộn bằng giấy da và dầu mỡ và bột nhẹ.
Tách trứng. Đánh bại người da trắng với kem cao răng cho đến khi cứng. Dần dần đánh trong 1/2 chén đường.
Rây đường còn lại, ca cao và bột mì với nhau. Đánh lòng đỏ trứng cho đến khi dày và gấp hỗn hợp bột vào chúng. Khuấy trong vani. (Hỗn hợp lòng đỏ trứng sẽ rất cứng). Cẩn thận gấp hỗn hợp lòng đỏ trứng vào lòng trắng trứng bị đánh. Đều trải đều bột vào chảo đã chuẩn bị.
Nướng ở 325 độ F (165 độ C) trong 20 phút. Để bánh nguội trong 5 phút. Biến bánh lên một chiếc khăn rắc đường của bánh kẹo, bóc ra giấy giấy da và cuộn bánh lên bằng khăn. Để bánh nguội hoàn toàn. Mang bánh và phết với kem đánh bông. Cuốn một lần nữa. Ăn kèm với nước sốt bơ bọt hoặc nước sốt fudge. Đối với biến thể, bạn có thể thêm 2 muỗng rượu rum hoặc rượu mùi yêu thích của bạn vào kem đánh bông. Phục vụ 8.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 128 | Calo |
| 9g | Mập |
| 12g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 128 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 66mg | 22% |
| Natri 22mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 12g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 20mg | 2% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 51mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Những bánh quy phô mai ricotta kiểu Ý làm cho món tráng miệng hoàn hảo. Ricotta giữ cho họ ẩm ướt, và công thức mang lại một mẻ lớn, điều này rất tuyệt vời vì bánh quy nướng đóng băng rất tốt...
Cupcakes mini thường chỉ có kích thước phù hợp với hầu hết trẻ em. Những con quái vật nhỏ này được làm từ bánh cupcake sô cô la nướng từ đầu. Bạn sẽ cần một đầu cỏ để tạo ra bộ lông. Bạn có thể làm...
Những cookie đường Ý này có chiết xuất hạnh nhân trong cả cookie và đóng băng, nhưng bạn có thể bật nó lên và sử dụng chiết xuất vani hoặc cây hồi, nếu được ưa thích. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ...
Một chiếc bánh brownie mềm mại được xếp lớp với bơ đậu phộng và phủ lên trên một món gạo krispies. Phục vụ làm mát hoặc ở nhiệt độ phòng. Tuyệt vời cho các bữa tiệc! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Các con tôi luôn yêu thích chiếc bánh này. Bây giờ họ đã trưởng thành, nhưng khi về nhà, họ yêu cầu tôi có "chiếc bánh" được làm. Đó là một công thức dễ dàng. Phục vụ: 14 Năng suất: Chảo...