Christmas Cranberry-Persimmon Loaf

Thời gian nấu: 125
Phần: 12

Bánh mì ẩm, chunky, ngọt với gia vị ngày lễ! Tuyệt vời với bơ hoặc kem phô mai, nhưng ngon miệng.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 15 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 5 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
1 ổ bánh 9x5 inch

Thành phần

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng canh quế mặt đất

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • thìa muối

  • Teaspoon Ground Gừng, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • Teaspoon Nutmeg Nutmeg, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • cốc quả óc chó nướng nhỏ

  • Cup cranberries khô

  • 2 quả trứng lớn

  • cốc màu nâu nhạt

  • Chết dầu thực vật

  • 4 Persimmons Fuyu chín, cắt thành những mảnh nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Mỡ một chiếc chảo loaf 9x5 inch và phủ bụi phía dưới bằng bột mì.

  2. Trộn bột, quế, baking soda, muối, gừng và nhục đậu khấu với nhau trong một bát nhỏ. Thêm quả óc chó và quả nam việt quất; Ném hoặc trộn bằng ngón tay của bạn để đảm bảo quả nam việt quất không dính vào nhau.

  3. Đánh trứng, đường nâu và dầu với nhau trong một bát vừa cho đến khi trứng bị đánh tốt. Khuấy trong các mảnh hồng sau đó là hỗn hợp bột. Đổ vào chảo ổ bánh đã chuẩn bị.

  4. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một con dao chèn vào trung tâm sạch sẽ, 1 giờ 15 phút đến 1 tiếng rưỡi.

  5. Lấy ra khỏi lò và để nguội trên giá dây trong 15 phút. Trượt một con dao quanh hai bên và trượt ổ bánh ra trên giá để làm mát xong, thêm 15 đến 30 phút, trước khi cắt.

Ghi chú của Cook:

Bạn cũng có thể sử dụng chảo loaf 9x4 inch.

Những quả hồng chín nên cho một chút, như một quả lê hoặc bơ, khi bạn ấn vào da.

Tôi biết thật khó để chờ đợi trong khi ổ bánh nguội hoàn toàn trước khi cắt, nhưng sự bay hơi một khi nó cắt giảm tạo nên sự khác biệt!

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

262 Calo
14g Mập
34g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 262
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 17%
Chất béo bão hòa 2g 9%
Cholesterol 31mg 10%
Natri 218mg 9%
Tổng số carbohydrate 34g 12%
Chế độ ăn kiêng 2g 5%
Tổng số đường 17g
Protein 4G
Vitamin C 6mg 28%
Canxi 31mg 2%
Sắt 1mg số 8%
Kali 97mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Giấm và vỏ trứng

Lớp vỏ này đã được Elsie Hack sử dụng để giành chiến thắng trong cuộc thi Bakes Pie Fair Fair năm 1978. . Phục vụ: 24 Năng suất: 1 - 9 inch đôi hoặc 3 lớp vỏ đơn Thành phần 3 cốc rây bột mì đa dụng...

Gà thịt gà nướng

Những món thịt gà nướng bơ này là một sự thay thế lành mạnh cho gà rán. Buttermilk giúp thịt gà mềm dẫn đến thịt ngon ngọt, ẩm và mềm. Phục vụ với sự lựa chọn của bạn về nước chấm. Chúng tôi đặc biệt...

Kem pho mát alfredo

Nước sốt mì ống phô mai này là spin của tôi trên nước sốt alfredo. Chúng tôi yêu kem phô mai, nấm và tỏi, vì vậy tôi quyết định thử các cách khác nhau để tạo ra món ăn ngon này. Phục vụ với...

06.03.2024
Bơ aioli
Bơ aioli

Được sử dụng như một loại nước sốt, mưa phùn hoặc nước chấm, nước sốt tỏi kem này với bơ rất dễ dàng và linh hoạt. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 quả bơ rất chín từ Mexico Cup đồng...

Sô cô la chip và bánh nướng cranberry

Tuyệt vời cho món tráng miệng hoặc một bữa sáng đặc biệt! Không hoàn toàn khô như hầu hết các bánh nướng và chứa đầy sô cô la trong mỗi miếng cắn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 12 phút...