Bánh mì ẩm, chunky, ngọt với gia vị ngày lễ! Tuyệt vời với bơ hoặc kem phô mai, nhưng ngon miệng.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng canh quế mặt đất
1 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
Teaspoon Ground Gừng, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Teaspoon Nutmeg Nutmeg, hoặc nhiều hơn để nếm thử
cốc quả óc chó nướng nhỏ
Cup cranberries khô
2 quả trứng lớn
cốc màu nâu nhạt
Chết dầu thực vật
4 Persimmons Fuyu chín, cắt thành những mảnh nhỏ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Mỡ một chiếc chảo loaf 9x5 inch và phủ bụi phía dưới bằng bột mì.
Trộn bột, quế, baking soda, muối, gừng và nhục đậu khấu với nhau trong một bát nhỏ. Thêm quả óc chó và quả nam việt quất; Ném hoặc trộn bằng ngón tay của bạn để đảm bảo quả nam việt quất không dính vào nhau.
Đánh trứng, đường nâu và dầu với nhau trong một bát vừa cho đến khi trứng bị đánh tốt. Khuấy trong các mảnh hồng sau đó là hỗn hợp bột. Đổ vào chảo ổ bánh đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một con dao chèn vào trung tâm sạch sẽ, 1 giờ 15 phút đến 1 tiếng rưỡi.
Lấy ra khỏi lò và để nguội trên giá dây trong 15 phút. Trượt một con dao quanh hai bên và trượt ổ bánh ra trên giá để làm mát xong, thêm 15 đến 30 phút, trước khi cắt.
Ghi chú của Cook:
Bạn cũng có thể sử dụng chảo loaf 9x4 inch.
Những quả hồng chín nên cho một chút, như một quả lê hoặc bơ, khi bạn ấn vào da.
Tôi biết thật khó để chờ đợi trong khi ổ bánh nguội hoàn toàn trước khi cắt, nhưng sự bay hơi một khi nó cắt giảm tạo nên sự khác biệt!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 262 | Calo |
| 14g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 262 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 17% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Natri 218mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 17g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 6mg | 28% |
| Canxi 31mg | 2% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 97mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Nếu bạn muốn một loại nước sốt hơi cay, hơi rối, gói một cú đấm, thì đây là nước sốt cho bạn tuyệt vời về thịt bò, thịt gà và thịt lợn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...
Một loại bánh mì thú vị và ngon miệng với quả mâm xôi đông lạnh và quả việt quất. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 10 Năng suất: 1 ổ bánh 9x5 inch Thành...
Sử dụng rượu vang Nhật Bản và rượu vang Mirin (có sẵn ở hầu hết các thị trường châu Á), công thức nước sốt teriyaki này rất đơn giản và ngọt ngào. Sử dụng làm nước sốt hoặc ướp cho thịt gà, cá hoặc...
Một loại nước sốt phong phú cho bít tết. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần cốc bơ 1 củ hành nhỏ, cắt lát cốc cà rốt...
Một công thức Rarebit cổ điển của xứ Wales đã được chia sẻ với tôi nhiều năm trước. Đây là sự thích nghi của tôi bằng cách sử dụng nhiều thành phần địa phương hơn. Nếu bạn không thích bia, bạn có thể...