Đồ ăn vặt

Khoai tây chiên khoai lang gia vị

Thời gian nấu: 30
Phần: 2

Tôi đang tìm kiếm một công thức cho khoai lang chiên, nhưng không tìm thấy một công thức, vì vậy tôi quyết định thử một cái gì đó của riêng mình. Bạn có thể thay đổi công thức để phục vụ nhiều người hơn bằng cách thêm nhiều khoai lang hơn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
2
Năng suất:
2 phần ăn

Thành phần

  • 1 khoai lang lớn, gọt vỏ và cắt thành gậy dày

  • 1 cốc đường trắng

  • 3 muỗng cà phê quế mặt đất

  • 2 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu mặt đất

  • 2 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 2 cốc dầu thực vật để chiên sâu

  • 4 muỗng cà phê bơ

Hướng

  1. Đặt 3/4 cốc đường, 2 muỗng cà phê quế, 1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu và 1 muỗng cà phê chiết xuất vani vào một túi nhựa có thể định vị lại gallon. Niêm phong túi và lắc để trộn hỗn hợp đường. Thêm các que khoai lang, niêm phong túi và chuyển sang phủ đều khoai tây với hỗn hợp đường.

  2. Đổ dầu canola vào nồi chiên sâu và nóng đến 375 độ F (190 độ C). Thêm khoai lang và nấu cho đến khi vàng, khoảng 10 phút. Để ráo nước trên khăn giấy, sau đó đặt trên một tấm phục vụ.

  3. Đặt 1/2 chén đường còn lại, 1 muỗng cà phê quế, 1 muỗng cà phê nhục đậu khấu và bơ vào chảo. Làm ấm trên lửa vừa cho đến khi bơ tan chảy; Mưa phùn trên khoai lang.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

982 Calo
31g Mập
176g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 982
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 31g 40%
Chất béo bão hòa 8g 38%
Cholesterol 22mg 7%
Natri 184mg số 8%
Tổng số carbohydrate 176g 64%
Chế độ ăn kiêng 9g 33%
Tổng số đường 136g
Protein 4G
Vitamin C 6mg 29%
Canxi 112mg 9%
Sắt 2mg 10%
Kali 802mg 17%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nissua Phần Lan

Nissua là một loại bánh mì ngọt Phần mềm mềm được làm bằng thảo quả. Bánh mì này được hình thành thành các ổ bánh hoặc vòng hoa bện, và đứng đầu với một lớp phủ mờ đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 40...

Chuối xanh đầy phô mai

Cây chuối xanh có vị như khoai tây! Với trung tâm co giãn, cheesy, đây là một công thức mà bất kỳ người yêu khoai tây nào cũng muốn làm. Phục vụ với kem chua hoặc sốt cà chua. Thời gian chuẩn bị: 15...

Bánh mì Kohlrabi

Gần đây tôi đã đăng ký một hộp Veggie CSA hàng tuần đã giới thiệu tôi với Kohlrabi. Đây là một cái gì đó khác với một loại rau không được sử dụng trong bất kỳ máy bánh mì tiêu chuẩn nào. Thời gian...

Bánh mì Limpa

Đây là một bánh mì lúa mạch đen Thụy Điển truyền thống. Hãy chắc chắn rằng những hạt bạn sử dụng cho bánh mì này là tươi. Bạn có thể thay thế bột lúa mạch đen cho toàn bộ bột mì, tuy nhiên, nó sẽ ảnh...

Banana Bread nhất

Đây là công thức bánh mì chuối tốt nhất mà tôi đã tìm thấy. Nó là bánh mì nhanh chóng thành công và đa năng! Bạn cũng có thể tùy chỉnh và sử dụng táo chunky hoặc một lon bí ngô 15 ounce cho các biến...