Tôi đang tìm kiếm một công thức cho khoai lang chiên, nhưng không tìm thấy một công thức, vì vậy tôi quyết định thử một cái gì đó của riêng mình. Bạn có thể thay đổi công thức để phục vụ nhiều người hơn bằng cách thêm nhiều khoai lang hơn.
Thành phần
1 khoai lang lớn, gọt vỏ và cắt thành gậy dày
1 cốc đường trắng
3 muỗng cà phê quế mặt đất
2 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu mặt đất
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 cốc dầu thực vật để chiên sâu
4 muỗng cà phê bơ
Hướng
Đặt 3/4 cốc đường, 2 muỗng cà phê quế, 1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu và 1 muỗng cà phê chiết xuất vani vào một túi nhựa có thể định vị lại gallon. Niêm phong túi và lắc để trộn hỗn hợp đường. Thêm các que khoai lang, niêm phong túi và chuyển sang phủ đều khoai tây với hỗn hợp đường.
Đổ dầu canola vào nồi chiên sâu và nóng đến 375 độ F (190 độ C). Thêm khoai lang và nấu cho đến khi vàng, khoảng 10 phút. Để ráo nước trên khăn giấy, sau đó đặt trên một tấm phục vụ.
Đặt 1/2 chén đường còn lại, 1 muỗng cà phê quế, 1 muỗng cà phê nhục đậu khấu và bơ vào chảo. Làm ấm trên lửa vừa cho đến khi bơ tan chảy; Mưa phùn trên khoai lang.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 982 | Calo |
| 31g | Mập |
| 176g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 982 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 40% |
| Chất béo bão hòa 8g | 38% |
| Cholesterol 22mg | 7% |
| Natri 184mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 176g | 64% |
| Chế độ ăn kiêng 9g | 33% |
| Tổng số đường 136g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 6mg | 29% |
| Canxi 112mg | 9% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 802mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Salad bỏng ngô này là một miếng trò chuyện thực sự! Bất cứ ai nghe nói về bỏng ngô trong một món salad? Nếu bạn mang nó đến một bữa tối, hãy trộn salad và mang theo bỏng ngô riêng biệt để được thêm...
Kelewele, hay chuối chiên cay, là một món ăn nhẹ yêu thích ở đất nước Ghana Tây Phi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: số 8 Thành phần 1 dầu thực vật...
Những bánh quy keto low-carb này được làm bằng phô mai mozzarella, bột hạnh nhân và lòng đỏ trứng. Công thức làm cho khoảng 40 bánh quy, tùy thuộc vào kích thước. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Công thức muffin chuối này là một cách tốt để sử dụng chuối quá mức. Bánh nướng xốp chuối là một cổ điển. Đây là một gia đình yêu thích! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ...
Công thức gia đình cũ Bánh mì hành tây nướng cho một màu nâu vàng và được trang trí với các vòng tròn hành tây trên đầu. Tuyệt vời cho một chiếc bánh sandwich ham. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ...