Nước sốt Alfredo cổ điển

Thời gian nấu: 15
Phần: 2

Đây là một loại nước sốt Alfredo truyền thống rất thỏa mãn về bất kỳ loại mì ống nào - khô hoặc tươi.

Thời gian chuẩn bị:
5 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
15 phút
Phục vụ:
2

Thành phần

  • 3 muỗng bơ

  • 8 ounces chất lỏng kem đánh bông nặng

  • cốc phô mai parmesan nghiền

  • cốc phô mai romano

  • 1 pinch mặt đất hạt nhục đậu khấu

  • Muối để nếm thử

  • 1 lòng đỏ trứng

  • 2 muỗng phô mai Parmesan nghiền (tùy chọn)

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa. Trộn trong kem, khuấy liên tục. Thêm phô mai parmesan, phô mai romano, nhục đậu khấu và muối; Khuấy liên tục cho đến khi phô mai tan chảy.

  2. Khuấy trong lòng đỏ trứng cho đến khi kết hợp tốt; Đun nhỏ lửa và khuấy trên lửa vừa thấp trong 3 đến 5 phút. Trang trí với phô mai Parmesan nghiền bổ sung, nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

666 Calo
68g Mập
5g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 2
Calo 666
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 68g 88%
Chất béo bão hòa 43g 214%
Cholesterol 233mg 78%
Natri 499mg 22%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Protein 11g
Vitamin C 1mg 4%
Canxi 353mg 27%
Iron 0mg 2%
Kali 121mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp gà gừng lạnh

Một bổ sung cay cho một món súp cổ điển. Tôi thường làm món này với một con gà nguyên con và để nó nấu trong một giờ, loại bỏ thịt và trả lại xương trong một giờ nữa, ức gà được sử dụng ở đây để đơn...

Salad hoặc nước sốt salad zinfandel

Băng nước này rất phong phú và kem và rất phù hợp với rau xanh yêu thích của bạn, và cũng có thể được sử dụng với công thức xà lách trộn bắp cải yêu thích của bạn như là thay đồ. Thời gian chuẩn bị...

Bia nhấm nháp thịt lợn

Những miếng thịt lợn có hương vị đầy đủ luôn luôn là một niềm vui của đám đông. Tuyệt vời trên vỉ nướng! Lau khô thịt trước khi bạn đặt nó lên vỉ nướng cho các dấu nướng tốt. Ngoài ra, sử dụng nhiệt...

Rhubarb Buffins i

Những chiếc bánh nướng xốp này rất ẩm và có hương vị đẹp từ nước cam và vỏ cam. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 tá Thành phần 1 quả...

Súp đậu đen bí ngô

Đây là một loại bí ngô ngon và súp đậu đen có vị thậm chí được hâm nóng lại tốt hơn vào ngày hôm sau. Thật dễ dàng để làm quá! Đầu với một búp bê kem chua và hạt bí ngô nướng nếu muốn. Thời gian...