Đây là một loại nước sốt Alfredo truyền thống rất thỏa mãn về bất kỳ loại mì ống nào - khô hoặc tươi.
Thành phần
3 muỗng bơ
8 ounces chất lỏng kem đánh bông nặng
cốc phô mai parmesan nghiền
cốc phô mai romano
1 pinch mặt đất hạt nhục đậu khấu
Muối để nếm thử
1 lòng đỏ trứng
2 muỗng phô mai Parmesan nghiền (tùy chọn)
Hướng
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa. Trộn trong kem, khuấy liên tục. Thêm phô mai parmesan, phô mai romano, nhục đậu khấu và muối; Khuấy liên tục cho đến khi phô mai tan chảy.
-
Khuấy trong lòng đỏ trứng cho đến khi kết hợp tốt; Đun nhỏ lửa và khuấy trên lửa vừa thấp trong 3 đến 5 phút. Trang trí với phô mai Parmesan nghiền bổ sung, nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 666 | Calo |
| 68g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 11g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 666 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 68g | 88% |
| Chất béo bão hòa 43g | 214% |
| Cholesterol 233mg | 78% |
| Natri 499mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 0% |
| Protein 11g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 353mg | 27% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 121mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức tuyệt vời, đơn giản, có thể được sử dụng như một loại rau nhúng, trộn salad hoặc chồng tôi thích nó trên cánh trâu. Tốt nhất để làm và lưu trữ trong tủ lạnh qua đêm để cho hương...
Đây là nước sốt nam việt quất yêu thích tuyệt đối của tôi. Cider táo và gợi ý của cam kết hợp với các loại gia vị ấm áp chỉ làm cho nó trở nên đặc biệt. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20...
Nước sốt nam việt quất nhanh chóng và dễ dàng này có thêm hương vị từ vỏ cam và gừng tươi. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 2 tách...
Một bổ sung cay cho một món súp cổ điển. Tôi thường làm món này với một con gà nguyên con và để nó nấu trong một giờ, loại bỏ thịt và trả lại xương trong một giờ nữa, ức gà được sử dụng ở đây để đơn...
Những chiếc bánh nướng xốp bột yến mạch chuối không gluten này rất ngon từ lò nướng hoặc tủ đông! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12...