Làm mì Thái cổ điển tại nhà với công thức gà Thái này. Nước sốt được làm từ đầu bằng cách sử dụng các món yêu thích của Thái Lan như nước mắm, bột me và mền tôm.
Thành phần
10 ounces mì khô
4 muỗng canh đường nâu
4 muỗng canh nước tương, hoặc nếm thử
6 muỗng nước mắm, hoặc nếm thử
5 muỗng canh bột me
2 muỗng canh dầu thực vật
6 ounce ức gà, cắt mỏng
Đậu phụ công ty 1 (7 ounce)
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh tôm mịn
3 quả trứng
2 muỗng canh hành lá băm nhỏ
cốc đậu phộng rang khô
2 cốc đậu
1 vôi, cắt thành nêm
Hướng
Ngâm mì gạo trong một bát nước trong 15 phút.
Trong khi đó, kết hợp đường nâu, nước tương, nước mắm và dán me trong một cái bát. Đánh tốt và đặt sang một bên.
Làm nóng dầu trong chảo trên lửa vừa cao. Thêm gà. Khuấy trong 1 phút. Thêm đậu phụ. Nấu cho đến khi gà không còn màu hồng ở trung tâm, khoảng 4 phút.
Thêm tỏi và tôm mền vào chảo và khuấy đều. Nấu trong 2 phút, sau đó thêm hỗn hợp nước mắm và mì thoát nước. Nấu cho đến khi mì mềm, 3 đến 5 phút.
-
Đẩy mì sang một bên của chảo. Rạn nứt trứng vào phía bên kia. Tranh giành cho đến khi vững chắc, khoảng 3 phút. Khuấy vào mì. Phục vụ với đậu phộng, rau giá đậu và nêm vôi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 797 | Calo |
| 29g | Mập |
| 98g | Carbs |
| 40g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 797 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 37% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 190mg | 63% |
| Natri 3006mg | 131% |
| Tổng số carbohydrate 98g | 35% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 40g | |
| Vitamin C 11mg | 55% |
| Canxi 281mg | 22% |
| Sắt 7mg | 36% |
| Kali 766mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Zucchini và hành tây được xào với hạt vừng và teriyaki và nước sốt đậu nành. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 muỗng...
Một vòng quay cá nhân trên tacos cá nướng. Khi thịt bò hoặc thịt gà trở nên mệt mỏi, hãy làm điều gì đó tanh! Bỏ qua rau mùi do thị hiếu cá nhân, nhưng cảm thấy thoải mái để thêm vào nếu muốn. Thời...
Đây là một bữa ăn nhanh tuyệt vời; Gà và nước sốt có thể được chuẩn bị trong thời gian để nấu mì ống. Bạn có thể thêm nhiều kem hoặc ít mì ống nếu bạn thích nó kem hơn. Hãy thử mì ống Ziti hoặc...
Nướng mì ống cay này rất đơn giản - một món ăn nhanh chóng và dễ dàng mà mọi người sẽ yêu thích. Thay vì nướng bánh, bạn cũng có thể trộn mì ống với nước sốt kem, seedy và chuẩn bị bữa tối ngay cả...
Đây là việc tôi sử dụng bát quinoa quinoa clantro từ chuỗi thức ăn nhanh ven biển lấy cảm hứng từ Mexico yêu thích của mọi người. Nó hoá ra rất tốt. Bạn có thể nêm cá rô phi hoặc mua những cái đã dày...