Minestrone là một món súp Ý thịnh soạn theo truyền thống được làm bằng đậu, mì ống và rất nhiều rau. Thưởng thức hương vị nấu chín chậm chỉ trong khoảng 30 phút.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 cốc hành tây thái hạt lựu
cốc cà rốt thái hạt lựu
Cup Celery cắt lát
1 muỗng cà phê tỏi băm
1 muỗng cà phê cây hương thảo tươi
1 (15 ounce) có thể nước sốt cà chua contadina
1 (15 ounce) có thể đậu cannellini, rửa sạch và thoát nước
2 cốc nước
2 cốc nước dùng gà nhà trọ đại học
1 cốc zucchini thái hạt lựu
Cup Ditalini Pasta khô
Teaspoon tiêu đen
Cup băm nhỏ rau mùi tây Ý
1 muỗng canh phô mai parmesan vụn, hoặc nếm thử
Hướng
Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Xào hành tây, cà rốt, cần tây, tỏi và hương thảo cho đến khi rau bắt đầu mềm, khoảng 5 phút.
Khuấy trong sốt cà chua, đậu, nước, nước dùng, zucchini, mì ống và hạt tiêu; Đun nhỏ lửa. Nấu, thỉnh thoảng không che và khuấy, cho đến khi mì ống mềm, 10 phút. Khuấy trong rau mùi tây. Phục vụ đứng đầu với Parmesan và rau mùi tây bổ sung nếu muốn.
Lời khuyên
Pasta nhỏ khác có thể được sử dụng thay vì ditalini.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 159 | Calo |
| 3g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 159 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 3g | 4% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Cholesterol 1mg | 0% |
| Natri 827mg | 36% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 10mg | 52% |
| Canxi 63mg | 5% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 225mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức khoai tây da đỏ này là một món ăn phụ. Bạn chỉ phải làm một vài điều, và nếu bạn làm những việc đó, chúng ta đang nói về món ăn khoai tây dữ dội! Khoai tây rang tốt nhất bắt đầu với một cái...
Đây là một Satay nguyên bản của Indonesia. Tôi gửi nó từ một chặng đường dài. Hy vọng trên toàn thế giới, độc giả có thể thưởng thức nó. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ...
Salad gà Hy Lạp này với dưa chuột, gà nấu chín, cà chua, sữa chua Hy Lạp và phô mai feta là một sự thay đổi nhẹ nhàng và tươi mát trên salad gà truyền thống. Trang trí với thì thêm thì là. Thời gian...
Thịt và khoai tây nấu cùng nhau. Bánh mì kẹp thịt Taco thực sự tốt! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần Lá nhôm nặng 1...
Thịt xông khói và bơ ngon với nước sốt chanh Basil làm cho mì ống này tuyệt vời. Tôi phục vụ nó như một món mì ống nóng nhưng nó cũng có thể được phục vụ lạnh như salad mì ống. Thời gian chuẩn bị...