Một số bạn có lẽ đang nghĩ, 'Cái này là cái quái gì vậy?' Và 'Đó có thực sự là mì spaghetti trong đó?' Đó là một spaghetti squash và nope, không có mì ống ở đây. Đây là kết cấu tự nhiên của bí khi nướng ... ngầu, hả? Nó không chỉ đẹp mà hoàn toàn ngon miệng. Spaghetti Squash có một chút ngọt ngào bổ sung cho bất kỳ hương vị mặn nào mà bạn nhét vào đó. Trên mỗi nửa với một nhúm mảnh ớt đỏ và rau mùi tây xắt nhỏ, nếu muốn. Phục vụ nóng.
Thành phần
1 quả squash spaghetti trung bình, giảm một nửa và hạt giống
1 muỗng bơ
3 tép tỏi, băm nhỏ
2 muỗng canh bột mì đa dụng
1 cốc sữa không béo
1 muỗng canh kem phô mai
1 cốc phô mai parmesan nghiền, hoặc nhiều hơn để nếm thử
2 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền
muỗng cà phê muối kosher
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).
Đặt bí đao, cắt xuống, trên một tấm nướng có viền và thêm nước vào bí đao bao quanh.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi mềm, khoảng 60 phút.
Nhẹ nhàng cạo các sợi bí vào trung tâm của mỗi nửa bằng cách sử dụng một cái nĩa.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa thấp. Thêm tỏi vào bơ nóng và nấu 1 đến 2 phút. Đánh trong bột và nấu trong một phút nữa trong khi khuấy cho đến khi không còn cục, thêm 1 đến 2 phút nữa. Đánh trong sữa được làm nóng qua. Thêm kem phô mai và khuấy cho đến khi mịn. Khuấy trong phô mai Parmesan, muối và hạt tiêu.
Muỗng nước sốt nóng như nhau trên mỗi nửa bí. Nhẹ nhàng kéo lên các sợi bí để áo càng nhiều càng tốt với nước sốt. Đầu với phô mai Parmesan thêm nếu muốn.
Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Đặt một nửa bí dưới thịt gà thịt cho đến khi vàng và sủi bọt, 2 đến 3 phút.
Ghi chú của Cook:
Như một cách nướng bánh thay thế: chọc một vài lỗ sâu vào toàn bộ quả bí với một con dao gọt. Nướng trong 60 phút, lấy ra khỏi lò và để yên trong 10 đến 20 phút trước khi cắt làm đôi bằng một con dao răng cưa lớn. Múc ra hạt giống bên trong, để lại các sợi spaghetti.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 477 | Calo |
| 23g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 28g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 477 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 30% |
| Chất béo bão hòa 14g | 68% |
| Cholesterol 67mg | 22% |
| Natri 1128mg | 49% |
| Tổng số carbohydrate 43g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 10g | |
| Protein 28g | |
| Vitamin C 9mg | 44% |
| Canxi 827mg | 64% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 759mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức ngon mà bất kỳ người yêu phô mai hoặc thịt hầm nào cũng sẽ ngưỡng mộ! Nó siêu dễ làm, như hầu hết các món thịt hầm. Đó cũng là một công thức thú vị để chơi xung quanh; Bạn có thể...
Đây là một món ăn phổ biến ở Kerala, Nam Ấn Độ. Nó được sản xuất trong các lễ hội và là một sự chuẩn bị cực kỳ bổ dưỡng và ngon miệng giàu chất chống oxy hóa và vitamin. Tuy nhiên, điều quan trọng...
Đây là bữa ăn trong ngày đầu năm mới mà tôi học được từ chồng tôi, có gia đình có nguồn gốc ở trung tâm Pennsylvania. Thật tuyệt vời, đặc biệt phục vụ với khoai tây nghiền và táo. Thời gian chuẩn...
Casserole tuyệt đẹp này với thịt bò và hành tây được làm tốt nhất vào ngày hôm trước. Lưu trữ thức ăn thừa trong tủ lạnh, được bảo hiểm; Nó cũng đóng băng tốt. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu...
Làm miếng thịt lợn đông lạnh trong nồi tức thì. Khi thành phần chính của bữa tối được đông lạnh, thường dễ dàng đặt hàng hơn, nhưng công thức này sẽ tận dụng thịt đông lạnh đó. Tôi mua gia vị của...