Đây là một món salad rất linh hoạt mà tôi thường làm cho potlucks hoặc như một mặt cho tiệc nướng. Bạn có thể chuyển các loại rau theo ý thích của bạn. Tôi cũng đã làm nó với cà chua và nấm xào. Bạn có thể ăn nó ngay lập tức trong khi vẫn còn ấm hoặc thư giãn trong vài giờ để các hương vị kết hợp.
Thành phần
2 cốc nước dùng rau
1 cốc quinoa
3 củ cà rốt nhỏ, thái hạt lựu
2 muỗng canh dầu ô liu
2 zucchini nhỏ, thái hạt lựu
Muối để nếm thử
3 hành lá, cắt lát
Cách ăn mặc:
4 muỗng canh nước chanh
2 muỗng canh dầu ô liu
muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử
dưa chuột, thái hạt lựu
7
Hướng
Mang nước dùng rau và quinoa đun sôi trong nồi trên lửa vừa. Giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm và nước đã được hấp thụ, 15 đến 20 phút. Sau 10 phút thời gian nấu, thêm cà rốt và nấu trong 5 đến 10 phút cuối cùng với quinoa. Hủy bỏ từ nhiệt, thoát nước và đặt vào một cái bát.
Trong khi quinoa đang nấu ăn, làm nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong chảo. Thêm zucchini và nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi mềm và nâu, khoảng 5 phút. Muối nhẹ. Hủy bỏ và thêm vào quinoa. Trộn trong hành lá.
Trộn nước chanh, 2 muỗng canh dầu ô liu, muối và hạt tiêu trong một bát nhỏ để thay đồ; Đổ qua món salad. Thêm dưa chuột và thì là và quăng để kết hợp.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 219 | Calo |
| 11g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 219 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Natri 230mg | 10% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 15mg | 75% |
| Canxi 45mg | 3% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 412mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món ướp siêu dễ dàng mà tôi sử dụng trên đùi gà không xương, không da. Nếu bạn để chúng toàn bộ, nướng chúng. Nếu bạn không có vỉ nướng, bạn có thể khuấy chúng bằng rau, như cần tây và...
Súp lơ, cà rốt và ớt được xào với thịt bò trong nước sốt cam và ngọt cho món ăn dễ dàng này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút...
Bạn không cần phải đợi đến mùa xuân để thưởng thức bữa ăn này với gia đình. Thật tuyệt vời bất cứ khi nào bạn muốn một bữa ăn có hương vị và dễ làm với sự tốt đẹp của rau và thịt gà. Thời gian chuẩn...
Sau Lễ Tạ ơn hoặc Giáng sinh, khi các bên và món tráng miệng đã qua lâu, nhưng bạn vẫn còn lại với một núi thịt gà tây, bạn phải làm gì? Zazz nó thành một cái gì đó hoàn toàn khác! Công thức này là...
Công thức mì ống sò này với cà chua, tỏi và zucchini là bữa ăn mùa hè yêu thích của gia đình tôi! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Thành phần...