Bữa tối

Mì ống với sò điệp, zucchini và cà chua

Thời gian nấu: 30
Phần: 8

Công thức mì ống sò này với cà chua, tỏi và zucchini là bữa ăn mùa hè yêu thích của gia đình tôi!

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • Pasta fettuccine khô 1 pound

  • Chồi dầu ô liu

  • 3 tép tỏi, băm nhỏ

  • 2 zucchinis, thái hạt lựu

  • thìa muối

  • Teaspoon nghiền nát mảnh ớt đỏ

  • 1 chén húng quế tươi băm nhỏ

  • 4 Roma (mận) Cà chua, băm nhỏ

  • Sò 1 pound Bay

  • 2 muỗng canh pho mát Parmesan nghiền

Hướng

  1. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm mì ống và nấu trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi al dente; làm khô hạn.

  2. Trong khi đó, làm nóng dầu trong một cái chảo lớn; Khuấy trong tỏi và nấu cho đến khi mềm. Thêm zucchini, muối và mảnh ớt đỏ; Xào trong 10 phút. Khuấy trong cà chua xắt nhỏ, sò điệp vịnh và húng quế tươi; Đun nhỏ lửa trong 5 phút hoặc cho đến khi sò điệp mờ đục.

  3. Đổ nước sốt lên mì ống nấu chín và phục vụ với phô mai Parmesan nghiền.

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

335 Calo
9g Mập
46g Carbs
19g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 335
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 12%
Chất béo bão hòa 2g số 8%
Cholesterol 20mg 7%
Natri 266mg 12%
Tổng số carbohydrate 46g 17%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 4g
Protein 19g
Vitamin C 15mg 77%
Canxi 61mg 5%
Sắt 2mg 13%
Kali 515mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad Gorgonzola và Prosciutto Tortellini

Có một cửa hàng tạp hóa Ý tuyệt vời gần tôi, nơi có một số món salad mì ống tuyệt vời. Chúng không rẻ, nhưng chúng rất ngon. Món yêu thích của tôi là salad mì ống Gorgonzola và prosciutto. Đây là bản...

Kem bánh ngô

Cornbread này có vị giống như những chiếc bánh ngô từ một chuỗi nhà hàng nổi tiếng Mexico. Sử dụng một muỗng kem để phục vụ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút...

Dải gà đen

Sẵn sàng trong vòng dưới 20 phút, đây là bữa tối hoàn hảo để thực hiện khi vội vàng. Gia vị bằng cách bổ sung hạt tiêu cayenne nhưng nguội đi nhờ nước sốt trang trại khô. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...

Tôm giật ngọt và cay

Nhận một hương vị của cuộc sống trên đảo với tôm tết Jamaica, dứa ngon ngọt, rau nướng và jalapenos cay. Phục vụ trên rau xanh salad hoặc, cho một bữa ăn chân thực hơn, với gạo nâu nấu chín. Thời...

Cornbread Dressing

Bánh ngô và bánh quy này đã được lưu truyền trong gia đình tôi trong nhiều thế hệ; Tuy nhiên, đây là lần đầu tiên nó được viết với số lượng thành phần chứ không phải là một chút của điều này hoặc một...