Mứt mận gia vị

Thời gian nấu: 160
Phần: 72

Các đinh hương thêm một gợi ý nhẹ về hương vị cho mứt mận này. Một thành phần thú vị cho bất kỳ công thức yêu thích.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 40 phút
Phục vụ:
72
Năng suất:
9 lọ

Thành phần

  • 5 toàn bộ đinh hương

  • 8 cốc rỗ và mận quý

  • 8 muỗng nước chanh

  • 8 muỗng canh nước

  • 1 (1,75 ounce) gói trái cây bột Pectin

  • 8 cốc đường trắng

Hướng

  1. Bọc đinh hương trong Cheesecloth hoặc một bao tải gia vị; để qua một bên.

  2. Kiểm tra 9 lọ thủy tinh cho vết nứt và vòng cho rỉ sét, loại bỏ bất kỳ cái bị lỗi nào. Nhúng vào nước sôi cho đến khi mứt sẵn sàng. Rửa mới, nắp và vòng không sử dụng trong nước xà phòng ấm.

  3. Kết hợp mận, nước chanh, nước và pectin trong một cái chảo lớn, sâu trên lửa nhỏ. Đun sôi.

  4. Thêm đường và đinh hương. Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi đường hòa tan và hỗn hợp đạt 220 độ F (104 độ C), 3 đến 5 phút. Hủy bỏ và loại bỏ đinh hương.

  5. Đổ mứt vào lọ khử trùng. Lau sạch bất kỳ giọt nước mắt, và thêm nắp. Đặt trên một chiếc khăn ẩm để làm mát và tự niêm yết; Bạn sẽ nghe thấy một âm thanh bật lên khi mứt nguội đi, khoảng 2 giờ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

95 Calo
0g Mập
25g Carbs
0g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 72
Calo 95
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 0g 0%
Natri 0mg 0%
Tổng số carbohydrate 25g 9%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 24g
Protein 0g
Vitamin C 3mg 13%
Canxi 2mg 0%
Kali 31mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Chất làm đầy hạt anh túc Hungary

Đây là một chất làm đầy thường được sử dụng cho Kolacs Trung Âu (còn được gọi là Kolacky hoặc Kolachke)-bột mì đổ đầy, lăn, nướng-và cuộn ngọt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời...

Thịt bò băm ăn sáng tacos

Một công thức ăn sáng dễ dàng bằng cách sử dụng băm thịt bò thay vì thịt xông khói hoặc xúc xích. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Tổng thời gian: 17 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 10...

Apricot và cranberry nhồi thịt lợn nướng thịt lợn với nước sốt pan pan

Thịt lợn nướng nướng - đẹp, nạc và có giá hấp dẫn (dưới 25 đô la) - làm cho một bữa ăn đáng nhớ, không buồn bã để giải trí ngày lễ. Phục vụ: 16 Năng suất: 16 phần ăn Thành phần 3 muỗng canh dầu ô...

Bánh mì nhanh chóng của hạt nam việt quất

Đây là một điều trị tuyệt vời trong những ngày lễ! Nó chỉ nếm thử 'Giáng sinh' và là điều bắt buộc với một tách cà phê hoặc trà nóng! Tôi đã nhận được nó từ một người bạn từ Đông Bắc. Thời...

Bánh nướng bánh gừng với kem ăn sáng chanh

Rất nhiều loại gia vị và một chút mật đường làm cho những chiếc bánh nướng bánh gừng bột yến mạch này phủ một loại nước sốt chanh kem một bữa sáng ngon tuyệt hoặc sự lựa chọn brunch. Thời gian chuẩn...