Mứt mận gia vị

Thời gian nấu: 160
Phần: 72

Các đinh hương thêm một gợi ý nhẹ về hương vị cho mứt mận này. Một thành phần thú vị cho bất kỳ công thức yêu thích.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 40 phút
Phục vụ:
72
Năng suất:
9 lọ

Thành phần

  • 5 toàn bộ đinh hương

  • 8 cốc rỗ và mận quý

  • 8 muỗng nước chanh

  • 8 muỗng canh nước

  • 1 (1,75 ounce) gói trái cây bột Pectin

  • 8 cốc đường trắng

Hướng

  1. Bọc đinh hương trong Cheesecloth hoặc một bao tải gia vị; để qua một bên.

  2. Kiểm tra 9 lọ thủy tinh cho vết nứt và vòng cho rỉ sét, loại bỏ bất kỳ cái bị lỗi nào. Nhúng vào nước sôi cho đến khi mứt sẵn sàng. Rửa mới, nắp và vòng không sử dụng trong nước xà phòng ấm.

  3. Kết hợp mận, nước chanh, nước và pectin trong một cái chảo lớn, sâu trên lửa nhỏ. Đun sôi.

  4. Thêm đường và đinh hương. Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi đường hòa tan và hỗn hợp đạt 220 độ F (104 độ C), 3 đến 5 phút. Hủy bỏ và loại bỏ đinh hương.

  5. Đổ mứt vào lọ khử trùng. Lau sạch bất kỳ giọt nước mắt, và thêm nắp. Đặt trên một chiếc khăn ẩm để làm mát và tự niêm yết; Bạn sẽ nghe thấy một âm thanh bật lên khi mứt nguội đi, khoảng 2 giờ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

95 Calo
0g Mập
25g Carbs
0g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 72
Calo 95
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 0g 0%
Natri 0mg 0%
Tổng số carbohydrate 25g 9%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 24g
Protein 0g
Vitamin C 3mg 13%
Canxi 2mg 0%
Kali 31mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp cá Giáng sinh ngọt và ngọt

Tôi đã nhận được một gói của Fresh Lake Winnipeg Walleye như một món quà Giáng sinh và nghĩ rằng tôi sẽ làm điều gì đó đặc biệt với nó. Mặc dù Pan Fry nhanh chóng khá đặc biệt, tôi nghĩ rằng tôi sẽ...

Ăn bơ cho món salad

Tôi hy vọng những người thích công thức này nhiều như tôi. Nó được trao cho tôi bởi một người bạn vài năm trước khi tôi yêu cầu một công thức thay đồ cho món salad xanh. Nthis rất mượt mà và nếm thử...

Nước sốt kem ngựa

Mẹ tôi đã làm điều này mỗi năm cho Ngày Thánh Patrick. Nó rất tuyệt với thịt bò và bắp cải ngô và làm việc tốt trên bánh sandwich bít tết. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục...

Meghan và Jenns Veggie, Gà và Súp thảo mộc

Món súp này chứa đầy rau và thịt gà là một cách thú vị để kết thúc một ngày. Hãy thử thay thế một lon ngô kem hoặc toàn bộ hạt nhân cho ngô đông lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ...

Cinnamon Apple Beignets với nước sốt caramel

Những món bánh kẹo ngọt ngọt ngào này với những quả táo xắt nhỏ này được ngâm với nước sốt caramel và phủ quế. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ...