Cà ri cà ri dừa

Thời gian nấu: 35
Phần: 4

Một món cà ri ăn chay ngon lành có vị cay, nhưng mặn và thú vị theo tất cả những cách tốt nhất. Bạn có thể điều chỉnh lượng bột cà ri vào dán cá nhân của bạn.

Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian hoạt động:
15 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu nho

  • Cúp hành tây nhỏ màu vàng

  • 1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh

  • 1 muỗng canh gừng tươi

  • 2 muỗng canh cà ri đỏ Thái

  • 1 (13,5 ounce) có thể không phải là nước cốt dừa không đường, được rung chuyển tốt (như nhà bếp Thái)

  • 1 chén nước dùng rau

  • muỗng cà phê muối kosher

  • 2 (15 ounce) lon đậu xanh, rửa sạch và thoát nước

  • 3 cốc lá rau bina bé

  • 1 muỗng canh nước chanh tươi

  • Cup Hạt nhỏ được cắt nhỏ

  • Ngò lông tươi cho trang trí

  • 2 cốc nấu chín

Hướng

  1. Làm nóng dầu trong một cái chảo lớn lớn trên môi trường. Thêm hành tây và nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi mềm, khoảng 4 phút. Thêm tỏi và gừng; Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Thêm bột cà ri đỏ và nấu, khuấy liên tục, cho đến khi tối và rau được phủ, khoảng 1 phút. Khuấy trong nước cốt dừa, nước dùng và muối; Đun sôi trên trung bình cao. Khuấy trong đậu xanh.

  2. Giảm nhiệt xuống trung bình để duy trì đun nhỏ lửa và đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi dày một chút, 15 đến 20 phút.

  3. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong rau bina; Khuấy cho đến khi héo, khoảng 1 phút. Khuấy trong nước cốt chanh. Phục vụ với hạt điều, rau mùi và gạo.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

480 Calo
40g Mập
37g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 480
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 40g 51%
Chất béo bão hòa 21g 104%
Natri 641mg 28%
Tổng số carbohydrate 37g 13%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Protein 11g
Kali 505mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Súp hành tây kiểu Pháp với celeriac

Niềm vui phong phú, thoải mái, mặn mà của một món súp hành tây kiểu Pháp, đã làm cho việc bổ sung celeriac và một lớp bánh mì nướng tỏi nướng, bơ nướng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 giờ...

Salad trứng lành mạnh

Salad trứng lành mạnh này sử dụng mayonnaise ít béo và nhiều người da trắng hơn lòng đỏ. Tôi đã từng mua salad trứng tại quán cà phê của công ty tôi. Học công thức DIY này ở nhà đã tiết kiệm cho tôi...

Ruby Pháp mặc quần áo

Một công thức thay đồ cổ điển của Pháp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 10 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 2 tách Thành phần 1 chén dầu ô liu Cúp sốt cà chua...

Nước sốt Chimichurri của rau mùi

Ai mà không yêu thích một quả bơ, kem và phong phú ?! Công thức này là tuyệt vời cho đêm fajita hoặc để đứng đầu một quesadilla. Nó cũng nhanh chóng và dễ dàng để thực hiện! Thời gian chuẩn bị: 10...

Đậu phụ và mì dừa

Một món phở cà ri dừa phong phú và kem với các loại rau được chọn và nhiều hương vị lấy cảm hứng từ châu Á. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng...