Đây là một sự kết hợp/biến thể trên các công thức bánh dừa và chanh của tôi. Nó rất tuyệt với việc làm đầy chanh và kem dừa phủ kem phủ phô mai.
Thành phần
2 cốc đường trắng
1 cốc bơ
4 quả trứng
1 muỗng chiết dừa
1 muỗng canh chiết xuất vani
3 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng canh bột nở
muỗng cà phê bột nở
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
1 cốc bơ sữa
cốc nước cốt chanh tươi
2 cốc dừa bị xáo trộn
2 muỗng canh chanh mới nghiền
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng 36 cốc cupcake với lót giấy.
Đánh bại đường và bơ với nhau trong bát của máy trộn đứng điện cho đến khi mịn, khoảng 10 phút. Đánh trong trứng, 1 lần, thêm chiết xuất dừa và chiết xuất vani với trứng cuối cùng.
Kết hợp bột mì, 1 muỗng canh cộng 1/2 muỗng cà phê bột nở và hạt nhục đậu khấu trong một bát khác. Đánh vào hỗn hợp trứng cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng; Đánh trong bơ sữa và nước cốt chanh. Khuấy trong dừa và vỏ chanh.
Đổ đầy từng cốc cupcake đã chuẩn bị với khoảng 1/4 cốc bột bằng một muỗng bánh quy lớn.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm của một chiếc bánh cupcake sạch sẽ, 20 đến 25 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Thật dễ dàng để giảm một nửa công thức này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
159 | Calo |
7g | Mập |
22g | Carbs |
2g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 36 | |
Calo 159 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 7g | 9% |
Chất béo bão hòa 5g | 23% |
Cholesterol 35mg | 12% |
Natri 111mg | 5% |
Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
Tổng số đường 13g | |
Protein 2g | |
Vitamin C 2mg | số 8% |
Canxi 42mg | 3% |
Sắt 1mg | 4% |
Kali 51mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Kẹo khoai tây này rất dễ làm với khoai tây nghiền, đường bột và bơ đậu phộng cho một món ăn cổ điển ngọt ngào! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 20 phút Phục...
Công thức kẹo cứng này có thể dễ dàng được điều chỉnh bằng cách sử dụng các chất chiết xuất có hương vị và chất tạo màu thực phẩm khác nhau. Phần khó nhất là chờ đường đạt đến nhiệt độ thích hợp. Hãy...
Bạn đã sẵn sàng cho một số bánh quy giòn, bơ, hồ đào với các miếng kẹo bơ cứng phủ sô cô la? Ai sẽ không? Chúng dễ làm và dễ ăn! Giữ bánh quy được lưu trữ lỏng lẻo bằng bọc nhựa hoặc trong một cái lọ...
Công thức nhanh chóng và đơn giản này có thể được thực hiện cho bữa sáng hoặc món tráng miệng. Cắt lát và phục vụ như một chiếc bánh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian...
Đây là một trong những món tráng miệng thuần chay yêu thích của tôi, mất rất ít thời gian và công sức. Để làm cho lớp phủ thuần chay, tôi sử dụng dầu dừa thay vì bơ. Dầu dừa phải là rắn để bạn có thể...