Bữa tối

Salad ốc xà cừ

Thời gian nấu: 200
Phần: 8

Sự thay đổi của tôi trên một món ăn kiểu Bahamian yêu thích, phục vụ lạnh.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Thời gian bổ sung:
3 giờ
Tổng thời gian:
3 giờ 20 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 pound conch tươi

  • 1 chén nước chanh, chia

  • 1 cốc cà chua thái hạt lựu

  • cốc thái hạt lựu hành tây

  • úp ớt chuông xanh thái hạt lựu

  • cốc dưa chuột thái hạt lựu

  • Teaspoon Nêm đồ gia vị (chẳng hạn như gia vị hoàn chỉnh Badia), hoặc để nếm thử

  • 1 nhúm muối dày dạn, hoặc nếm thử

  • 2 cốc nước ép cà chua

  • cốc nước cốt chanh

  • Giấm cốc

  • 1 dash nước sốt nóng, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Tín xà vòm mềm mại với một cái vồ thịt. Dice vào các khối có kích thước cắn. Ngâm Hamch trong 1 cốc nước chanh trong ít nhất 2 giờ, tốt nhất là qua đêm.

  2. Để ráo nước chanh và đặt ốc xà cừ trong một cái bát. Thêm cà chua, hành tây, hạt tiêu xanh, dưa chuột, hỗn hợp gia vị và muối dày dạn; trộn kỹ.

  3. Chuyển hỗn hợp ốc xà cừ vào một thùng chứa. Thêm 1/4 chén nước chanh, nước cà chua và nước cốt chanh; trộn đều. Khuấy trong giấm và nước sốt nóng. Làm lạnh cho đến khi hương vị kết hợp, khoảng 1 giờ. Phục vụ lạnh.

Lưu ý của biên tập viên:

Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ lượng nước chanh. Lượng nước chanh thực tế tiêu thụ sẽ khác nhau.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

111 Calo
0g Mập
14g Carbs
15g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 111
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 0g 0%
Cholesterol 37mg 12%
Natri 320mg 14%
Tổng số carbohydrate 14g 5%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 5g
Protein 15g
Vitamin C 45mg 224%
Canxi 50mg 4%
3mg sắt 18%
Kali 491mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Đầu bếp Johns blt mì ống

Nếu bạn không thể quyết định làm bánh sandwich BLT hay mì ống, bây giờ bạn có thể làm cả hai. Sự kết hợp của thịt xông khói, rau diếp và cà chua có một hồ sơ theo dõi đã được chứng minh về sự ngon...

Thịt bò và đậu bắp Bamia

Một món ăn đơn giản nhưng tuyệt vời ở Trung Đông chứa đậu bắp với sốt cà chua và gia vị tuyệt vời. Đối với một món ăn chay, bạn có thể chọn bỏ qua bít tết hoàn toàn. Ăn với gạo trắng. Thời gian...

Gà trong nước sốt Địa Trung Hải

Hương vị Địa Trung Hải như cà chua phơi nắng, ô liu kalamata, hoa bạch hoa, trái tim atisô, cà chua và rượu vang trắng sôi với nhau để hương vị ức gà trong món ăn chậm hấp dẫn này. Thời gian chuẩn...

Ribbon Blue Ribbon

Chili thịt bò Blue Ribbon này là công thức ngon nhất, dễ dàng nhất mà bạn từng tìm thấy. Tôi khuyên bạn nên phục vụ nó với ớt jalapeo cắt lát và bánh quy giòn hoặc bánh ngô. Thời gian chuẩn bị: 5...

Lorraines Club Sandwich

Một chiếc bánh sandwich dễ dàng, nhanh chóng và ngon miệng để ăn bất cứ lúc nào. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 bánh sandwich Thành...