Nước cốt chanh kết hợp với bơ và ngô làm cho món salsa ngon này phù hợp với những con chip tortilla đơn giản hoặc với gà nướng. Làm ngay trước khi phục vụ cho hương vị và kết cấu tốt nhất.
Thành phần
3 tai ngô tươi, trấu và lụa được loại bỏ
2 quả bơ - bóc vỏ, rỗ và khối
1 củ hành đỏ, thái hạt lựu
1 ớt chuông đỏ, hạt giống và thái hạt lựu
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
1 muỗng canh
1 muỗng cà phê miếng ớt đỏ nghiền nát
Cup xòe tươi xắt nhỏ
cốc rượu vang đỏ
2 muỗng canh dầu ô liu
cốc nước cốt chanh tươi
muối và hạt tiêu đen để nếm thử
Hướng
Đặt ngô vào một cái nồi lớn với đủ nước để che, và đun sôi. Nấu cho đến khi hạt nhân mềm nhưng giòn, khoảng 5 phút. Để ráo nước, và nguội trong nước lạnh. Sử dụng một con dao để cạo hạt nhân từ lõi ngô.
Đặt hạt nhân vào một bát trung bình. Khuấy trong bơ, hành tây đỏ, ớt chuông và tỏi. Thêm thì là, mảnh ớt đỏ và rau mùi. Trộn trong giấm, dầu ô liu và nước cốt chanh. Nêm với muối và hạt tiêu.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 315 | Calo |
| 23g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 315 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 29% |
| Chất béo bão hòa 3g | 17% |
| Natri 65mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 10g | 36% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 62mg | 308% |
| Canxi 46mg | 4% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 856mg | 18% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã nhận được công thức nhúng phô mai màu xanh này từ một người bạn của chị tôi. Mọi người đều thích nó, ngay cả những đứa trẻ. Phục vụ nó với bánh quy và rau. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời...
Những hình vuông antipasto thông minh này được làm bằng cách đứng đầu bột cuộn lưỡi liềm với các lớp ớt chuông đỏ nướng, thịt deli và phô mai thái lát, phủ lên trên một lớp bột khác và nướng cho đến...
Tôi thực hiện công thức nhúng này cho các bữa tiệc trò chơi bóng đá lớn của tôi mỗi năm, và mọi người đã vượt qua nó. Bạn có thể làm cho nó cay hoặc nhẹ như bạn muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Đây là những cánh siêu dễ dàng mà đám đông của bạn sẽ yêu thích. Công thức này sẽ làm một bữa tối cho hai hoặc cưỡi ngựa cho mười. Hãy thử các biến thể của riêng bạn với các loại nước sốt, gia vị...
Đây là một bruschetta với công thức phô mai mà tôi đã đưa ra cho một bữa tiệc tối. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Thành phần 1 Baguette Pháp 1...