Món khai vị

Ngô và bơ salsa

Thời gian nấu: 35
Phần: 4

Nước cốt chanh kết hợp với bơ và ngô làm cho món salsa ngon này phù hợp với những con chip tortilla đơn giản hoặc với gà nướng. Làm ngay trước khi phục vụ cho hương vị và kết cấu tốt nhất.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Tổng thời gian:
35 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 cốc

Thành phần

  • 3 tai ngô tươi, trấu và lụa được loại bỏ

  • 2 quả bơ - bóc vỏ, rỗ và khối

  • 1 củ hành đỏ, thái hạt lựu

  • 1 ớt chuông đỏ, hạt giống và thái hạt lựu

  • 1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh

  • 1 muỗng canh

  • 1 muỗng cà phê miếng ớt đỏ nghiền nát

  • Cup xòe tươi xắt nhỏ

  • cốc rượu vang đỏ

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • cốc nước cốt chanh tươi

  • muối và hạt tiêu đen để nếm thử

Hướng

  1. Đặt ngô vào một cái nồi lớn với đủ nước để che, và đun sôi. Nấu cho đến khi hạt nhân mềm nhưng giòn, khoảng 5 phút. Để ráo nước, và nguội trong nước lạnh. Sử dụng một con dao để cạo hạt nhân từ lõi ngô.

  2. Đặt hạt nhân vào một bát trung bình. Khuấy trong bơ, hành tây đỏ, ớt chuông và tỏi. Thêm thì là, mảnh ớt đỏ và rau mùi. Trộn trong giấm, dầu ô liu và nước cốt chanh. Nêm với muối và hạt tiêu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

315 Calo
23g Mập
29g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 315
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 23g 29%
Chất béo bão hòa 3g 17%
Natri 65mg 3%
Tổng số carbohydrate 29g 11%
Chế độ ăn kiêng 10g 36%
Tổng số đường 6g
Protein 5g
Vitamin C 62mg 308%
Canxi 46mg 4%
Sắt 2mg 13%
Kali 856mg 18%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salsa tôm

Đây là một salsa đơn giản, nhẹ nhàng và sảng khoái tuyệt vời với những con chip tortilla. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12...

Stockton Asparagus Fries

Tôi không thể đến lễ hội hàng năm nhưng tôi không bao giờ bỏ lỡ việc lấp đầy quả măng tây chiên sâu khi nó vào mùa. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 10...

Instant Pot Italian theo phong cách xúc xích-queso nhúng

Mệt mỏi vì cùng một queso cũ? Thay đổi mọi thứ trong ngày trò chơi tiếp theo bằng cách thực hiện cái này. Tôi đã đưa ra điều này sau khi thèm nachos của Ý từ một chuỗi nhà hàng mà tôi thường thường...

Bánh quy giả nhúng

Đây là một công thức không có gluten tuyệt vời. Không ai có thể đoán các thành phần. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 chén đậu xanh...

Salsa rang say

Đây là một niềm vui đối với một salsa mới chắc chắn sẽ là một hit tại bất kỳ bữa tiệc nào. Salsa này đóng gói một cú đấm, nhưng bạn luôn có thể sử dụng ít ớt hơn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu...