Ngô và challah nhồi với cây xô thơm chiên

1. Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C). Bơ 2 tờ nướng.

2. Trải các khối bánh mì challah lên các tấm nướng đã chuẩn bị. Rưới hình khối với 2 muỗng canh dầu ô liu và nêm muối và hạt tiêu.

3. Nướng bánh mì trong lò nướng nóng trước cho đến khi nướng và nâu nhạt, 5 đến 7 phút. Chuyển khối nướng vào một bát lớn.

4. Giảm nhiệt độ lò xuống 350 độ F (175 độ C). Bơ một món nướng với 2 muỗng bơ không ướp muối.

5. Cắt hạt ngô từ lõi ngô thành một bát lớn. Nước ép ngô từ lõi ngô vào bát với hạt nhân.

6. Đun nóng 2 muỗng cà phê dầu ô liu trong chảo lớn trên lửa vừa. Nấu và khuấy hành tây và tỏi trong dầu nóng cho đến khi mềm, 5 đến 10 phút. Thêm ngô, nhúm muối và hạt tiêu nhúm; Nấu và khuấy cho đến khi ngô mềm, khoảng 2 phút.

7. Khuấy hỗn hợp ngô cùng với khối bánh mì nướng.

8. Kem đánh trứng, rau, phô mai parmesan, trứng, 2 muỗng rau mùi tây, muối nhúm và hạt tiêu với nhau trong một cái bát. Đổ hỗn hợp kem vào hỗn hợp bánh mì và khuấy cho đến khi kết hợp hoàn toàn. Chuyển hỗn hợp bánh mì vào đĩa nướng đã chuẩn bị.

9. Nướng nhồi vào lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi nhồi được nấu qua và phần trên được nướng, 20 đến 25 phút.

10. Làm tan chảy 2 muỗng canh bơ trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Nấu toàn bộ lá cây xô thơm trong bơ nóng cho đến khi bơ hơi nâu và lá cây xô thơm giòn, 1 đến 2 phút. Chuyển lá vào khăn giấy để thoát nước. Crumble Sage lá và còn lại 2 muỗng rau mùi tây qua nhồi.

Ghi chú của Cook:

Nếu bạn thích nhồi nhẹ hơn, hãy sử dụng một món nướng lớn, sâu và phủ bằng giấy nhôm. Đối với một món nhồi giòn hơn, sử dụng một món ăn nông hơn và để lại không che.