Công thức Quiche Lorraine dễ dàng này được làm bằng thịt xông khói, trứng, phô mai, hành tây và lớp vỏ mua ở cửa hàng. Nó ngon cho bữa sáng, bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối!
Thành phần
1 (9 inch) bánh ngọt được làm lạnh
6 lát thịt xông khói
1 hành tây trung bình, cắt lát
1 chén phô mai Thụy Sĩ cắt nhỏ
1 muỗng canh bột mì đa dụng
1 cốc sữa
3 quả trứng lớn, đánh bại
thìa muối
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 450 độ F (230 độ C).
Đặt bánh ngọt vào chảo bánh 9 inch; Đường dây với một lớp giấy nhôm gấp đôi và một lớp trọng lượng bánh hoặc đậu khô.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng trên các cạnh, khoảng 8 phút. Cẩn thận loại bỏ lá và trọng lượng; Tiếp tục nướng cho đến khi lớp vỏ được đặt và khô, khoảng 5 phút nữa. Hủy bỏ khỏi lò và giảm nhiệt độ xuống 325 độ F (165 độ C).
Trong khi lớp vỏ đang nướng, nấu thịt xông khói trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao cho đến khi giòn, khoảng 10 phút. Chuyển vào một tấm lót giấy và vỡ vụn khi đủ mát để xử lý. Để ráo nước tất cả trừ 2 muỗng nhỏ giọt từ chảo.
Thêm hành tây vào nhỏ giọt trong chảo; Nấu và khuấy trên lửa vừa cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Sử dụng một cái muỗng có rãnh và chuyển vào một cái bát.
Quăng phô mai Thụy Sĩ và bột mì lại với nhau trong một bát nhỏ. Đánh sữa, trứng và muối với nhau trong một bát lớn, sau đó khuấy thịt xông khói và hành tây. Trộn trong hỗn hợp phô mai cho đến khi kết hợp tốt, sau đó đổ vào lớp vỏ bánh.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một con dao chèn vào trung tâm sạch sẽ, 35 đến 40 phút. Nếu cần thiết, hãy phủ lên cạnh của lớp vỏ bằng giấy bạc trong khi nướng để tránh bị đốt hoặc quá nâu. Để đứng trong 10 phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 359 | Calo |
| 26g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 359 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 26g | 34% |
| Chất béo bão hòa 10g | 50% |
| Cholesterol 106mg | 35% |
| Natri 463mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 230mg | 18% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 192mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Ban đầu tôi gọi đây là món súp "đậu lăng thử nghiệm" của tôi, vá các công thức nấu súp xương đậu lăng khác nhau. Tôi đã làm cho nó vào mỗi mùa thu trong một thập kỷ nay. Những gì được liệt...
Đây là công thức ăn tối tiêu chuẩn của mẹ tôi cho khách. Những viên thịt này là ngon ngọt và đóng gói với hương vị! Họ đi tuyệt vời với khoai tây vỏ sò như một món ăn phụ. Thời gian chuẩn bị: 25...
Sử dụng một người hút thuốc điện để giúp chuẩn bị cho miếng thịt lợn của bạn, và nó sẽ giải phóng bạn cho các nhiệm vụ khác! Công thức này được tạo ra cho bốn miếng sườn dày 1/2 inch, nhưng nó dễ...
Không có nấu ăn liên quan. Công thức này dành cho những người bận rộn tìm kiếm một công thức dễ dàng; Tuyệt vời cho những người yêu thích cá, ngay cả những người hơi hoài nghi về cá mòi. Công thức...
Vào một ngày chậm chạp, tôi đã thử nảy mầm đậu xanh. Sau khi ăn khá nhiều, tôi đã thử trồng một ít. Họ mọc thành những cây con đẹp nhất mà tôi từng thấy. Và bây giờ tôi đang thu hoạch đậu garbanzo...