Món ăn này là một món ăn yêu thích mùa hè với zucchini tươi, bí mùa hè màu vàng và ngô, được làm nhòe trong phô mai gooey cheddar!
Thành phần
3 tai ngô, trấu và làm sạch
1 muỗng bơ
1 hành tây, thái hạt lựu
3 zucchini nhỏ, cắt thành các lát 1/4 inch
3 quả bí mùa hè màu vàng nhỏ, cắt thành các lát 1/4 inch
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
1 cốc phô mai cheddar đóng gói nhẹ
Hướng
Đổ đầy nước nồi, đun sôi và đun sôi tai ngô cho đến khi nấu một phần, khoảng 3 phút. Đẩy tai ngô vào nước đá để làm lạnh, sau đó cắt hạt nhân ra khỏi một cái bát.
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn với nắp trên lửa vừa, nấu và khuấy hành tây cho đến khi mờ và bắt đầu nâu, khoảng 5 phút. Khuấy trong ngô; Nấu và khuấy cho đến khi nấu qua, khoảng 5 phút. Thêm zucchini và lát bí vàng, và giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp. Che và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi bí đao mềm và chất lỏng từ các loại rau được nấu chín, khoảng 8 phút.
Hủy bỏ nắp, nêm rau với muối và hạt tiêu, và rắc phô mai cheddar. Đặt nắp trở lại trên chảo, và tắt lửa. Cho phép phô mai tan chảy, và phục vụ nóng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 331 | Calo |
| 18g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 3 | |
| Calo 331 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 11g | 54% |
| Cholesterol 50mg | 17% |
| Natri 292mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 23% |
| Tổng số đường 11g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 52mg | 259% |
| Canxi 327mg | 25% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 1010mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Một chiếc burger đậu lăng giữ nhau tốt và có một cú đá nhẹ từ Jalapeno. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất...
Phục vụ ớt trên mì spaghetti và trên cùng với hành tây xắt nhỏ, phô mai cheddar vụn, đậu thận và nước sốt tabasco. Tôi đã từng yêu thích Chili theo phong cách Skyline Cincinnati. Khi tôi đi ăn chay...
Món ăn kem bên và thoải mái phù hợp với món thịt bò thịnh soạn hoặc súp thời gian mùa đông. Ông tôi đã làm điều này và chia sẻ công thức của mình với tôi. Món ăn với một cái muỗng và phục vụ với...
Gia đình chúng tôi luôn làm món ăn này trong những ngày lễ. Chị dâu tôi đã mang nó vào gia đình! Nếu bạn muốn, hãy rắc 1 1/2 cốc kẹo dẻo thu nhỏ và nướng cho đến khi có màu nâu nhạt. Thời gian chuẩn...
Khi Zucchini rất phong phú, đây dường như là một trong những cách yêu thích của gia đình tôi - đơn giản và cực kỳ ngon! Nếu bạn muốn nó cho bữa sáng - Loại bỏ gà! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu...