Công thức Cornish Hen này rất đơn giản và thêm một chút niềm say mê cho những con gà mái của bạn.
Thành phần
4 con gà mái Cornish
2 Limes, giảm một nửa
2 muỗng cà phê dầu ô liu
Teaspoon Chili Powder
Teaspoon mặt đất thì là
muối kosher và hạt tiêu đen cho nếm
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 425 độ F (220 độ C).
Chà mỗi con gà mái với một nửa vôi. Rưới với dầu ô liu, sau đó nêm bột ớt, thì là, muối kosher và hạt tiêu đen. Đặt gà mái trên giá vào chảo rang nông.
Gà rang trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút.
Giảm nhiệt độ lò xuống 350 độ F (175 độ C).
Tiếp tục rang cho đến khi không còn màu hồng ở xương và nước ép chạy rõ ràng, khoảng 30 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào phần dày nhất của đùi, gần xương, nên đọc 165 độ F (74 độ C). Lấy ra khỏi lò, đậy lại bằng một tấm giấy nhôm nhân đôi và cho phép nghỉ ngơi trong một khu vực ấm áp trong 10 phút trước khi cắt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 332 | Calo |
| 24g | Mập |
| 4g | Carbs |
| 26g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 332 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 24g | 30% |
| Chất béo bão hòa 6g | 31% |
| Cholesterol 151mg | 50% |
| Natri 557mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 4G | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 26g | |
| Vitamin C 11mg | 53% |
| Canxi 29mg | 2% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 325mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Bạn có luôn muốn tự làm mù tạt không? Bây giờ bạn có thể! Mù tạt khô được mô phỏng từ từ với giấm và đường, sau đó kết hợp với lòng đỏ trứng và Voila, mù tạt! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn...
Mứt loganberry tự làm truyền thống và ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 ngày Tổng thời gian: 1 ngày 30 phút Phục vụ: 112 Năng suất: 7 lọ 8-oz Thành phần 4...
Một lựa chọn tốt cho bữa sáng, bữa sáng hoặc trà. Chứa ít đường vì vị ngọt đến từ nho khô. Walnuts và vỏ chanh cung cấp độ giòn và tang. Được phục vụ tuyệt vời ấm áp và lan rộng với bơ và mật ong...
Những thanh bánh quy sô cô la này có phần của sự giao thoa giữa bánh brownie và cookie, với hương vị gợi nhớ đến sô cô la nóng Mexico. Chúng tốt nhất nếu bạn sai lầm về phía dưới so với nướng quá...
Lemons nướng thêm một loại bánh tart khói vào nước sốt bơ được làm để thưởng thức với cá hồi nướng. Một chút của thì là một kết thúc tươi, sạch sẽ. Hãy chắc chắn sử dụng thì là tươi; Nó thật sự làm...