Ông tôi đến từ Hungary khi ông lên ba. Bà tôi đã làm công thức này cho một hương vị của nhà cho anh ta. Nó được Mỹ hóa, nhưng vẫn ngon. Anh ấy đã thêm kem chua vào của anh ấy, trong khi chúng tôi trẻ em chúng tôi đã ăn nó đơn giản. Sự nhất quán của bà được làm giống như một món thịt hầm hoặc món hầm chứ không phải là một món súp.
Thành phần
2 pounds thịt bò nạc
1 hành tây vàng lớn, băm nhỏ
3 tép tỏi, băm nhỏ
3 muỗng paprika, hoặc để nếm thử
2 muỗng cà phê tiêu đen xay, hoặc nếm thử
2 muỗng cà phê muối dày dạn, hoặc nếm thử
2 (15 ounce) Nước sốt cà chua
1 (8 ounce) có thể dán cà chua
1 cốc nước, hoặc như mong muốn
2 cốc macaroni khuỷu tay chưa nấu chín
Hướng
Đun nóng một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy thịt bò, hành tây và tỏi trong chảo nóng cho đến khi nâu và vụn, 5 đến 7 phút.
Thịt bò mùa với ớt bột, hạt tiêu đen và muối dày dạn. Khuấy nước sốt cà chua và bột cà chua vào hỗn hợp thịt bò cho đến khi mịn. Đổ nước lên thịt bò; Thêm macaroni và khuấy.
Đun sôi chất lỏng, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và hỗn hợp đun nhỏ lửa, thêm nước khi cần thiết để duy trì tính nhất quán mong muốn của bạn, cho đến khi macaroni mềm nhưng chắc chắn là khoảng 20 phút. Điều chỉnh gia vị trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 509 | Calo |
| 20g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 38g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 509 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 26% |
| Chất béo bão hòa 8g | 38% |
| Cholesterol 99mg | 33% |
| Natri 1435mg | 62% |
| Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 7g | 24% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 38g | |
| Vitamin C 23mg | 116% |
| Canxi 76mg | 6% |
| Sắt 7mg | 41% |
| Kali 1418mg | 30% |
Bạn cũng có thể thích
Hương vị chua thật trong một bánh mì thịnh soạn, không có gluten đã sẵn sàng cho bản sửa lỗi bánh sandwich của bạn. Tôi yêu hương vị của bánh mì này với bơ và mứt hoặc nướng và ăn kèm với súp, mặc dù...
Đây là một sự thay đổi trên một công thức cổ điển bằng cách sử dụng tôm thay vì thịt bò hoặc thịt gà. Tôi sử dụng gia vị Taco cũ thường xuyên để làm cho nó dễ dàng hơn, nhưng bất kỳ sự kết hợp gia vị...
Hỗn hợp đơn giản này là tuyệt vời để giữ trong tay để rắc khoai tây chiên nóng! Lưu trữ trong một thùng chứa kín giữa các công dụng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 5 Năng...
Siêu dễ dàng và ngon miệng trên mọi loại salad hoặc rau. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 1 cái ly Thành phần 2 muỗng canh mù tạt dijon dijon 2 muỗng canh rượu...
Công thức này đã được trao cho tôi bởi một người bạn tốt và hàng xóm 30 năm trước. Buryl đã biến mất trong 25 năm, nhưng công thức này vẫn tồn tại. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút...