Đây là một cách rất khác biệt nhưng tuyệt vời để phục vụ cua. Mọi người tôi đã từng phục vụ nó đều ngạc nhiên. Sống ở Tây Bắc, chúng tôi yêu cua của chúng tôi. Thay vào đó, bạn có thể sử dụng phô mai xanh, nếu bạn không thể định vị được Stilton.
Thành phần
cốc bơ
Pound nấm tươi, thái lát mỏng
Cup rượu vang trắng
12 ounce cua nấu chín
Cúp hành lá xanh
Pound Nho đỏ không hạt, giảm một nửa
4 ounce pho mát Stilton, sụp đổ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C).
Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa, thêm nấm và rượu vang trắng. Nấu khuấy cho đến khi nấm hơi mềm, và vẫn còn khoảng 1/4 chén rượu vang trắng. Hủy bỏ nấm, và đặt sang một bên.
Sắp xếp cua ở đáy của một món nướng nhỏ. Lớp với nấm, hành lá và nho. Rưới với hỗn hợp bơ và rượu vang, và trên cùng với phô mai Stilton.
Nướng 10 đến 12 phút trong lò đã được làm nóng trước, cho đến khi món ăn được làm nóng qua và sủi bọt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 177 | Calo |
| 11g | Mập |
| 5g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 177 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 13% |
| Chất béo bão hòa 6g | 32% |
| Cholesterol 58mg | 19% |
| Natri 398mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 5g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 4mg | 22% |
| Canxi 107mg | số 8% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 346mg | 7% |
Bạn cũng có thể thích
Một salsa siêu hương vị lấy cảm hứng từ Taquerias vĩ đại ở Bucktown và Wicker Park, ở Chicago. Salsa Tomatillo kiểu nhà hàng, một sự thay đổi tốt về tốc độ từ salsa cà chua tiêu chuẩn. Bao gồm ớt...
Đậu đen nhúng kem này với đậu đóng hộp có một chút nhiệt và là một bổ sung tuyệt vời cho bất kỳ bữa tiệc theo dõi trò chơi nào! Tôi thích phục vụ điều này với chip tortilla cùng với guacamole, salsa...
Mũ nấm thơm ngon chứa đầy một con ngao nhồi! Rất dễ dàng, và thậm chí còn tốt hơn nấm nhồi từ chuỗi nhà hàng Ý nổi tiếng đó .... trang trí với nêm chanh khi phục vụ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...
Các wiener cocktail hun khói nhỏ ngon được mô phỏng trong một quả nam việt quất và nước sốt ớt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 15 Năng suất: 15 phần...
Phô mai Thụy Sĩ hoàn toàn khen ngợi thịt xông khói, cà chua chuông. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 món khai vị Thành phần 6 lát...