Một trong những cửa hàng lướt sóng địa phương của chúng tôi có một quán cà phê giết người bán những món salad chay ngon nhất. Điều này được lấy cảm hứng từ một vài trong số những thứ tôi đã ăn ở đó. Với những cây cranberries và Brussels, và một món gừng ngọt ngào và ăn mặc dijon, nó sẽ là một lựa chọn salad tốt đẹp trong các ngày lễ. Hoàn hảo để sử dụng hết bất kỳ loại ngũ cốc còn sót lại, rau nướng hoặc thô, bất kỳ loại phô mai, trái cây khô hoặc các loại hạt. Phục vụ nó trong một bát lớn tại bàn, hoặc chia nó thành các hộp đựng bữa ăn cho bữa trưa trong tuần.
Thành phần
Cách ăn mặc:
3 muỗng canh mù tạt dijon dijon
2 muỗng canh giấm táo táo
2 muỗng canh dầu ô liu ngoại vi thêm
2 muỗng xi -rô agave
1 tỏi tép lớn, băm nhỏ
1 (1/2 inch) mảnh rễ gừng tươi, nghiền
muỗng cà phê muối biển
1 muỗng nước, hoặc nếm thử
Xa lát:
2 cốc arugula
2 chén gạo nâu nấu chín
1 cốc xắt nhỏ, cắt tỉa tươi Brussels
7 ounce pho mát Cheddar
Cup cranberries khô
2 quả bơ vừa, bóc vỏ và thái hạt lựu
3 muỗng canh hạt hướng dương
Hướng
Kết hợp mù tạt Dijon, giấm rượu táo, dầu ô liu, agave, tỏi, gừng và muối để mặc trong một bát nhỏ; Đánh trứng để kết hợp. Thêm nước và đánh cho đến khi mặc quần áo là sự nhất quán.
Kết hợp arugula, gạo, mầm brussels, phô mai cheddar và quả nam việt quất trong một bát phục vụ. Thêm thay đồ và ném cho đến khi phân phối đều. Đầu với bơ và rắc hạt hướng dương.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng mật ong hoặc xi -rô cây phong trong thay đồ của Agave. Hãy thử rau bina hoặc cải xoăn (hoặc xoa bóp cải xoăn!) Thay cho arugula.
Để giữ cho điều này không quá ngọt, hãy sử dụng quả nam việt quất khô với ít đường hơn 50%.
Nếu bữa ăn chuẩn bị, chia salad thành các hộp nhỏ và làm lạnh. Thêm bơ, hạt hướng dương và ăn mặc ngay trước khi ăn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 451 | Calo |
| 28g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 13g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 451 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 9g | 47% |
| Cholesterol 35mg | 12% |
| Natri 480mg | 21% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 28% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 13g | |
| Vitamin C 26mg | 131% |
| Canxi 278mg | 21% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 555mg | 12% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh khoai tây truyền thống này là thực phẩm thoải mái tuyệt vời. Ăn kèm với táo và kem chua cho bữa tối nhẹ, hoặc với gà nướng cho bữa ăn mùa đông thịnh soạn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút...
Một món súp một nồi đơn giản và nhanh chóng có vị tuyệt vời! Cắt cà rốt thành que diêm nếu bạn đang ở trong một tâm trạng lạ mắt. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20...
Những khoai tây nướng trên vỉ nướng rất dễ làm và bật ra hoàn toàn mịn màng bên trong với làn da giòn. Nhưng hãy cẩn thận - không có khoai tây nướng nào khác sẽ làm sau khi bạn thực hiện công thức...
Những bó ngon của thịt xông khói này được phục vụ với nước sốt teriyaki ngọt ngào, và hoàn hảo cho lễ kỷ niệm ngày sau trò chơi của bạn hoặc lễ kỷ niệm. Phục vụ với nước sốt teriyaki bổ sung để chấm...
Tôi đã làm món gà này cho 100 người tại bữa tiệc kỷ niệm 50 năm ngày cưới của tôi. Chàng trai, đó là một hit! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 6...