Bữa tối

Instant Pot Shepherds Pie với khoai tây và khoai mỡ

Thời gian nấu: 75
Phần: 10

Công thức nồi ngay lập tức. Đây là một chiếc bánh của Người chăn cừu bán truyền thống được nạp hàng tấn rau tiềm ẩn cho những đứa trẻ đang ghét những người ăn chay.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
10

Thành phần

Phủ bên trên thức ăn:

  • 1 chén nước dùng gà ít natri

  • 1 yam lớn, băm nhỏ

  • 1 khoai tây lớn, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê muối hồng Himalaya

  • Cốc sữa

  • 3 muỗng bơ

Chất làm đầy thịt:

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • Hành tây, xắt nhỏ

  • 2 tép tỏi, nghiền

  • 1 pounds thịt bò xay

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

  • 6 nấm, thái lát

  • 1 chén ngô đông lạnh

  • 1 chén đậu xanh đông lạnh

  • 1 bông cải xanh vương miện, thái hạt lựu

  • 1 cà rốt, băm nhỏ

  • 1 cây cần tây, băm nhỏ

  • 1 (.87 ounce) gói hỗn hợp nước sốt nati thấp

  • 1 muỗng canh nước, hoặc khi cần thiết

  • cốc phô mai cheddar vụn

Hướng

  1. Đổ nước dùng gà vào nồi áp suất điện đa chức năng. Đặt một giá hấp vào nồi. Thêm khoai mỡ và khoai tây; Rắc muối hồng lên trên. Đóng và khóa nắp. Xoay van thành niêm phong. Chọn áp lực cao theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 8 phút. Cho phép 10 đến 15 phút để áp lực xây dựng.

  2. Phát hành áp lực cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp. Hủy bỏ khoai mỡ, khoai tây và giá đỡ. Lọc chất lỏng vào cốc đo thủy tinh và dự trữ. Trả lại khoai mỡ và khoai tây cho nồi. Thêm sữa và bơ; Nghiền bằng cách sử dụng máy nghiền khoai tây cho đến khi mịn. Scrape nghiền khoai tây đứng đầu vào một cái bát bằng thìa silicone.

  3. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  4. Chọn chức năng xào trên nồi áp suất. Làm nóng dầu ở chế độ cao. Thêm hành tây và tỏi; Xào cho đến khi hơi mềm, 1 đến 2 phút. Thêm thịt bò xay, muối và hạt tiêu. Nấu và khuấy cho đến khi làm đầy được kết hợp tốt, 2 đến 3 phút. Thêm nấm; Xào cho đến khi bắt đầu mềm, khoảng 1 phút.

  5. Khuấy ngô, đậu Hà Lan, bông cải xanh, cà rốt và cần tây vào nồi với sự trám máu. Đổ chất lỏng khoai tây dành riêng. Đóng và khóa nắp. Đặt nồi thành chức năng thủ công. Chọn áp suất thấp theo hướng dẫn của nhà sản xuất; Đặt hẹn giờ trong 3 phút. Cho phép 5 đến 10 phút để áp lực xây dựng.

  6. Phát hành áp lực cẩn thận bằng phương pháp giải phóng nhanh theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 5 phút. Mở khóa và tháo nắp. Căng thẳng chất lỏng dư thừa và loại bỏ; trả lại cho nồi. Đặt nồi thành chế độ xào.

  7. Hòa tan hỗn hợp nước sốt trong nước vừa đủ để hòa tan bột; Thêm vào phần trám trong nồi. Nấu và khuấy cho đến khi nước sốt đặc lại, khoảng 2 phút. Chuyển điền vào một món nướng và phủ với topping nghiền. Rắc phô mai cheddar lên trên.

  8. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 10 phút.

  9. Đặt giá lò khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt và làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Bánh nướng của người chăn cừu cho đến khi đầu có màu nâu, 3 đến 5 phút. Hãy ngồi trong 5 phút trước khi phục vụ.

Lời khuyên

Gà tây xay có thể được thay thế cho thịt bò xay.

Thay thế muối và hạt tiêu bằng gia vị bít tết, nếu muốn.

Trà là tùy chọn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

309 Calo
15g Mập
30g Carbs
14g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 309
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 7g 34%
Cholesterol 47mg 16%
Natri 467mg 20%
Tổng số carbohydrate 30g 11%
Chế độ ăn kiêng 5g 16%
Tổng số đường 4g
Protein 14g
Vitamin C 34mg 170%
Canxi 91mg 7%
Sắt 2mg 11%
Kali 817mg 17%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thịt bò nướng chậm

Đây là một loại thịt bò nướng rất ngon từ một nồi nấu chậm. Thịt bò, hành tây, sốt cà chua, và gia vị. Đơn giản là thú vị! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 20 phút...

Tôm quinoa

Một món ăn ngon như món xào bao gồm rau và tôm. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 cốc quinoa chưa nấu chín, rửa...

Bánh nồi xúc xích hun khói

Mùa thu là mùa cho xúc xích và cho thực phẩm thoải mái. Thực phẩm tiện lợi giúp tiết kiệm thời gian cho chiếc bánh này, được làm bằng xúc xích hun khói. Bánh phồng, kéo từ tủ đông và tan băng, tạo...

Enchiladas nhanh chóng và dễ dàng

Đây là một chút lộn xộn, nhưng khá dễ dàng và có vị tuyệt vời. Tôi thường phủ bếp lò của mình trong lá nhôm khi tôi làm những enchiladas này, và cũng đặt một số tờ báo trên sàn nhà! Phục vụ: 6 Năng...

COLCANNON Ailen dễ dàng

Công thức Colcannon Ailen này là một món khoai tây truyền thống Ailen rất dễ làm. Hãy nhớ rằng Vương quốc Anh và Ireland không được biết đến chính xác với ẩm thực của họ, nhưng vì tính xác thực, đây...