Bữa tối

Gouda mac và phô mai hun khói

Thời gian nấu: 40
Phần: 8

Gouda mac và phô mai hun khói này rất mịn màng với một chút cắn. Gia đình tôi yêu nó. Tôi đã có ý tưởng từ một công thức được thực hiện trong một chương trình nấu ăn phổ biến và điều chỉnh nó theo sở thích của riêng tôi. Phục vụ với một món ăn chính ngọt hơn cho một sự tương phản ngon miệng.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
số 8

Thành phần

  • 1 (12 ounce) Gói Pasta vỏ

  • 2 muỗng bơ

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 2 cốc sữa

  • thìa muối

  • tiêu toaspoon ground pepper

  • 4 ounces hun khói phô mai gouda, băm nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Nhẹ nhàng bôi trơn một món thịt hầm.

  2. Đun một nồi nước muối lớn. Thêm mì ống và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 9 phút.

  3. Trong khi mì ống đang nấu ăn, làm tan chảy bơ trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa thấp. Đánh trứng trong bột và khuấy cho đến khi hỗn hợp trở nên giống như bột nhão và màu nâu vàng nhạt, 2 đến 4 phút. Dần dần đánh vào sữa, muối và hạt tiêu, sau đó đun sôi trên lửa vừa. Nấu, đánh liên tục, cho đến khi nước sốt mịn và đủ dày để phủ lên mặt sau của muỗng, 5 đến 10 phút.

  4. Để ráo mì ống và chuyển vào một bát lớn. Đổ nước sốt phô mai lên trên và trộn cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Chuyển đến đĩa thịt hầm đã chuẩn bị.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nóng qua, khoảng 15 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

329 Calo
10g Mập
46g Carbs
14g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 329
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 6g 30%
Cholesterol 32mg 11%
Natri 321mg 14%
Tổng số carbohydrate 46g 17%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 6g
Protein 14g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 202mg 16%
Sắt 2mg 10%
Kali 240mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Atisô

Atisô hấp đơn giản và ngon miệng. Phục vụ những thứ này với bơ tan chảy để nhúng. Bạn sẽ cần một cái chảo với một miếng chèn hấp. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25...

Hành tây hấp dẫn

Gua này có những miếng ngon và hương vị tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 36 phút Tổng thời gian: 41 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 2 tách Thành phần Nấu ăn 1 muỗng cà phê tỏi băm 3...

Cá hồi kho

Món cá hồi luộc này đơn giản, ẩm ướt và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: số 8 Thành phần Rượu vang trắng khô cốc nước 2 pound cá hồi phi lê...

Sliders gà BBQ kéo

Chụp răng của bạn vào các thanh trượt gà BBQ theo kiểu Carolina này với xà lách trộn kem trên một chiếc bánh cuộn ngọt ngào. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 25...

Sloppy Joes cho một đám đông

Đây là một công thức đơn giản và dễ dàng để làm cho các Joes cẩu thả cho 24 người trở lên. Vâng, tôi biết, loại công thức Joe cẩu thả nào sử dụng Manwich? Trong trường hợp này, nó được sử dụng làm cơ...