Món cá hồi luộc này đơn giản, ẩm ướt và ngon miệng.
Thành phần
Rượu vang trắng khô
cốc nước
2 pound cá hồi phi lê
2 muỗng bơ, cắt thành miếng nhỏ
1 muỗng cà phê rau mùi tây khô
1 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng
Đun nóng rượu vang và nước trong một cái chảo không dính lớn trên lửa vừa cao trong 5 phút.
Nhẹ nhàng trượt phi lê cá hồi vào chất lỏng luộc. Chứng philê bằng bơ, sau đó rắc rau mùi tây, tỏi, muối và hạt tiêu lên trên.
Đun sôi chậm, sau đó giảm nhiệt xuống trung bình và săn trộm cho đến khi thịt cá hồi chắc chắn và dễ dàng vảy bằng một cái nĩa, 10 đến 15 phút.
Mẹo công thức
Bạn có thể thay thế nước chanh cho rượu và bỏ qua tỏi nếu bạn muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 230 | Calo |
| 13g | Mập |
| 1g | Carbs |
| 24g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 230 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 16% |
| Chất béo bão hòa 4g | 18% |
| Cholesterol 78mg | 26% |
| Natri 76mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 1g | 0% |
| Protein 24g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 12mg | 1% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 466mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Món gà được làm khô và sau đó được mô phỏng trong nước sốt tomatillo. Đây là công thức của mẹ tôi từ Bang Zacatecas, Mexico. Ăn kèm với bánh tortillas ấm áp và sự lựa chọn gạo hoặc đậu của bạn là...
Hỗn hợp Joe Sloppy Sloppy Nướng giữa các cuộn lưỡi liềm! Rất tốt! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 1 pound thịt...
Gạo Basmati đơn giản, giống như trong các nhà hàng! Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 1 cốc nước 1 cốc Basmati Rice cốc đậu xanh đông lạnh 1...
Mặc dù công thức này có thể làm đảo lộn một vài người Đức, nhưng đó là một rủi ro mà tôi sẵn sàng chấp nhận. Được ném với một món thịt xông khói ấm áp và dễ dàng làm cho giòn khoai tây giòn, giòn...
Rất ngon và dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 5 Năng suất: 5 phần ăn Thành phần Pound penne mì ống pound thịt bò nạc 1 (26 ounce) Nước sốt mì ống...