Creamy Avocado Vinaigrette

Thời gian nấu: 70
Phần: 12

Đây là một pha chế thử nghiệm mà tôi đã ném cùng với những thứ có ý nghĩa vào thời điểm đó. Đối với một biến thể, thêm cà chua thái hạt lựu.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
1 1/2 cốc

Thành phần

  • cốc dầu bơ

  • Chồi dầu ô liu

  • cốc giấm trắng

  • 1 muỗng cà phê nước chanh, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 muỗng cà phê dầu mè, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 quả bơ - bóc vỏ, rỗ và cắt thô

  • 4 tép tỏi, băm nhỏ

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Đổ dầu bơ, dầu ô liu, giấm, nước chanh và dầu mè vào máy xay sinh tố. Che và trộn cho đến khi mịn và nhũ hóa, khoảng 2 phút. Thêm bơ; Trộn đều để kết hợp, khoảng 2 phút. Thêm tỏi và thì là; Trộn cho đến khi hương vị vinaigrette được kết hợp, khoảng 1 phút. Nêm với muối và hạt tiêu.

  2. Chuyển vinaigrette vào một container; Làm lạnh trong tủ lạnh trong 1 giờ. Lắc tốt trước khi sử dụng.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng máy trộn tay với tệp đính kèm whisk thay vì máy xay nếu bạn thích.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

153 Calo
17g Mập
2g Carbs
0g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 153
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 21%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Natri 15mg 1%
Tổng số carbohydrate 2g 1%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 0g
Protein 0g
Vitamin C 2mg 11%
Canxi 6mg 0%
Iron 0mg 2%
Kali 89mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Deseeelicy Vidalia mặc quần áo

Mặc quần áo ngon được làm bằng hành tây Vidalia tươi. Nếu bạn không thể tìm thấy hành tây Vidalia, một hành tây ngọt khác sẽ làm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 24 Năng...

Pozole trong một nồi nấu chậm

Dễ dàng, Pozole Mexico đích thực. Bạn sẽ rất vui vì bạn đã dành thời gian. Bạn có thể đi trước thời hạn và đóng băng thịt lợn để giữ cho đến khi bạn sẵn sàng làm bữa tối. Phục vụ với hành tây trắng...

Zaatar dưa chua

Đây là những quả dưa chua nửa thứ được gia vị với Harissa và tất cả các thành phần truyền thống của Za'atar Thổ Nhĩ Kỳ. Cardamom nướng thêm một kết thúc cam quýt cho những quả dưa chua rất táo...

Salad quinoa với trái cây khô và các loại hạt

Đây là một món salad hạt protein cao bất thường và ngon. Quinoa là một loại ngũ cốc gần như không có hương vị, nhưng các loại gia vị thêm niềm say mê. Rất đáng để thử, tôi thường xuyên làm cho nó...

Bánh nướng xốp dưa đỏ với topping praline

Một cách tuyệt vời để sử dụng hết dưa đỏ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 10 Năng suất: 10 Buffins jumbo Thành phần Phủ bên...