Tôi muốn món súp này là một sự giao thoa giữa một chiếc bánh gà và súp gà và tôi tin rằng công thức này đạt được dấu hiệu.
Thành phần
2 (8 ounce) Nụ ức gà không xương, không xương
6 muỗng bơ muối
6 muỗng canh bột mì đa dụng
1 cốc sữa bay hơi
2 (32 ounce) nước dùng gà (như Swanson)
3 khoai tây lớn màu nâu đỏ, bóc vỏ và cắt thành các khối
4 cà rốt trung bình, bóc vỏ và cắt thành các khối 1 inch
1 khối gà bouillon
1 muỗng cà phê hạt tiêu đen mặt đất
1 nhúm muối
1 chén đậu Hà Lan đông lạnh
1 chén ngô đông lạnh
Hướng
Đặt 1/2 inch nước vào một cái chảo lớn trên lửa vừa; Đun nhỏ lửa, khoảng 2 phút. Đặt gà vào nước sôi, đậy nắp và nấu cho đến khi không còn màu hồng ở trung tâm và nước ép chạy rõ, 15 đến 20 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn vào trung tâm nên đọc ít nhất 165 độ F (74 độ C). Chuyển gà vào đĩa và cắt nhỏ khi đủ mát để xử lý.
Làm tan chảy bơ trong một nồi lớn. Thêm bột và khuấy liên tục bằng một cái muỗng gỗ hoặc đánh cho đến khi một hình dạng dày; Tiếp tục nấu Roux trong 2 phút. Thêm sữa bay hơi; Khuấy cho đến khi kết hợp. Thêm nước dùng gà và khuấy cho đến khi không còn cục. Đun sôi.
Thêm khoai tây, cà rốt, gà bouillon, hạt tiêu và muối; Nấu cho đến khi rau mềm, khoảng 20 phút.
Thêm gà vụn và đậu Hà Lan đông lạnh và ngô. Nấu cho đến khi nóng qua, khoảng 5 phút nữa.
Nấu ăn ghi chú
Sữa thông thường cũng hoạt động (thay vì bốc hơi) nhưng sẽ mang lại một món súp ít phong phú hơn. Hãy thoải mái thêm bất kỳ loại rau và thảo mộc nào bạn thích, tôi chỉ cần đặt vào mục yêu thích của mình.
Tôi nói sử dụng nước dùng Swanson vì nó thật sự ngon nhất. Mọi thứ khác tôi đã thử chỉ là quá nhạt nhẽo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 371 | Calo |
| 13g | Mập |
| 44g | Carbs |
| 20g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 371 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 7g | 37% |
| Cholesterol 67mg | 22% |
| Natri 1405mg | 61% |
| Tổng số carbohydrate 44g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 20g | |
| Vitamin C 15mg | 76% |
| Canxi 127mg | 10% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 928mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh nướng xốp bí ngô lành mạnh, lành mạnh này cho trẻ mới biết đi có đầy đủ các loại rau và gia vị nhẹ nhàng. Chúng là thức ăn ngón tay hoàn hảo cho đứa con nhỏ của bạn và một bữa ăn...
Một hỗn hợp bất thường tạo ra một món salad mùa thu hoàn hảo! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần Xa lát: 1 (10 ounce) Gói lá rau bina em...
Tìm hiểu làm thế nào để làm bột bia với công thức dễ dàng này. Nguyên tắc đầu tiên của bia bia: Nó không phức tạp; Nó chỉ nên chứa bia và bột tự nhủ. Nguyên tắc thứ hai của bia bia: bia phải lạnh...
Những con chó nóng trong bánh được phủ ớt với đậu và phô mai cheddar vụn sau đó nướng cho đến khi đường ống nóng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 6...
Một đồng nghiệp đã chia sẻ công thức này với tôi. Đây là một trong những thực phẩm thoải mái của nồi nấu chậm yêu thích của tôi. Tôi không biết làm thế nào tôi sống sót mà không có công thức này...