Món tráng miệng

Bánh pudding gạo sữa dừa kem

Thời gian nấu: 55
Phần: 10

Bánh pudding gạo sữa dừa này rất dễ làm cho một món ăn thoải mái. Tôi thích thêm đào và nho khô nhưng bạn có thể thêm quả mọng tươi hoặc xoài thay thế.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
10

Thành phần

  • 3 cốc nước

  • 1 cốc Basmati Rice

  • 3 cốc nước cốt dừa

  • 1 chén đường thô

  • muỗng cà phê muối biển

  • 1 cốc sữa nguyên chất

  • 2 quả trứng, đánh bại

  • Cup bơ không ướp muối

  • 1 muỗng canh chiết xuất vani

  • 2 muỗng cà phê quế xay

  • 1 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu

  • 1 (15 ounce) có thể cắt lát, ráo nước và băm nhỏ (tùy chọn)

  • 1 cốc nho khô, hoặc nhiều hơn để nếm thử (tùy chọn)

Hướng

  1. Đun nước và gạo đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và chất lỏng đã được hấp thụ, khoảng 20 phút.

  2. Kết hợp gạo, nước cốt dừa, đường và muối trong một cái chảo lớn; đun sôi. Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi bánh pudding dày và kem, 18 đến 20 phút. Khuấy sữa và trứng vào bánh pudding, khuấy liên tục để giữ pudding không dính, ít nhất 2 phút.

  3. Hủy bỏ bánh pudding từ nhiệt và khuấy trong bơ, vani, quế và nhục đậu khấu cho đến khi trộn kỹ. Gấp đào và nho khô vào bánh pudding; Phục vụ ấm áp.

Nấu ăn ghi chú

Tôi sử dụng đường thô, mang lại cho pudding một màu nâu nhẹ. Thay đường thô bằng 1 chén đường trắng nếu bạn thích. Bạn cũng có thể sử dụng Agave Nectar thay vì đường cho một sự thay thế lành mạnh hơn nếu màu tối hơn hấp dẫn bạn.

Đối với một phiên bản thuần chay, bỏ qua trứng, sử dụng sữa hạnh nhân thay vì sữa nguyên chất và thay thế bơ bằng que bơ thuần chay.

Bánh pudding cũng có thể được phục vụ lạnh; Làm lạnh trong 3 giờ và gấp trái cây trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

487 Calo
21g Mập
72g Carbs
6g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 487
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 21g 27%
Chất béo bão hòa 17g 84%
Cholesterol 52mg 17%
Natri 138mg 6%
Tổng số carbohydrate 72g 26%
Chế độ ăn kiêng 2g 9%
Tổng số đường 44g
Protein 6g
Vitamin C 3mg 14%
Canxi 92mg 7%
Sắt 5mg 26%
Kali 484mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Quả bơ irish kem fudge

Mặc dù bơ có vẻ như là một thành phần kỳ lạ cho fudge, nhưng chúng đưa ra một kết cấu kem tuyệt vời cho một điều trị suy đồi. Tôi thường tặng nó như một món quà cho các ngày lễ và không ai có thể tin...

Chuối dừa mật ong

Chuối thái lát được phủ mật ong và dừa, sau đó nướng cho đến khi vàng nâu. Một món tráng miệng đơn giản, nhưng thanh lịch hoặc ăn sáng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian...

Bánh bánh mì giòn dâu tây

Bánh dâu và vani với dâu tây khô và bánh quy. Tất cả những gì tôi có thể nói là yum. Công thức này dễ dàng, đơn giản và ngon miệng. Nó làm một chiếc bánh lớn. Tuyệt vời cho một cuộc họp mặt gia đình...

Bánh chip sô cô la chua của tôi

Tôi đã dạy con gái tôi làm điều này khi cô ấy ba tuổi. Nó đã trở thành chiếc bánh đặc trưng của chúng tôi với bạn bè của cô ấy, và tôi cũng vậy. Công thức này rất dễ dàng và rất tốt. Có thể được đứng...

Bánh táo

Đây là một chiếc bánh táo ngọt ngào, tart và ngon. Đảm bảo xin vui lòng. Hãy chắc chắn sử dụng táo Granny Smith vì chúng hoạt động tốt nhất. Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần cốc đường...