Fettuccine được phục vụ trong nước sốt mì ống kem với rượu vang. Công thức này có vị như nó từ một nhà hàng! Đó là một món ăn nhanh chóng và dễ dàng mà cả gia đình tôi yêu thích. Tôi cũng thích sử dụng các loại mì ống khác nhau với món ăn này.
Thành phần
1 (12 ounce) Gói mì fettuccine khô
1 muỗng canh dầu ô liu
1 muỗng bơ
4 nấm tươi, thái lát
1 chén gà
Cup rượu vang trắng
1 muỗng tỏi băm 1 muỗng canh
1 muỗng gia ăn gia vị Ý
1 muỗng cà phê muối
cốc kem chua
1 muỗng canh bột ngô
cốc phô mai parmesan nghiền để topping
Hướng
Đổ đầy một nồi lớn với nước muối nhẹ và đun sôi; Thêm fettuccine và dầu ô liu. Nấu fettuccine khi đun sôi cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 8 phút. Làm khô hạn.
Trong khi đó, làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa nhỏ. Thêm nấm và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm và tối. Khuấy trong kho, rượu vang trắng, tỏi, gia vị Ý và muối. Tăng nhiệt lên trung bình và nấu, khuấy liên tục, trong khoảng 5 phút.
Giảm nhiệt xuống thấp và khuấy trong kem chua cho đến khi mịn. Khuấy trong bột ngô và đun nhỏ lửa cho đến khi dày lên, khoảng 1 phút. Khuấy trong nước sốt fettuccine hoặc muỗng trên các phần mì ống. Top với pho mát Parmesan.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 326 | Calo |
| 11g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 326 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 14% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 582mg | 25% |
| Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 9% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 90mg | 7% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 211mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là những điều nổi tiếng trong gia đình tôi, và tôi luôn được yêu cầu công thức. Phục vụ với gạo hoặc trong tacos cho một bữa ăn ngon và lành mạnh! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...
Sử dụng tuyệt vời cho cà chua xanh! Không sử dụng cà chua bị hư hỏng hoặc bị bầm tím trong công thức này. Thời gian chuẩn bị: 2 giờ Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 9 giờ Tổng thời gian: 11...
Cà phê chà cho thịt hun khói. Tôi thích sự chà xát này trên gà, nhưng tôi cũng đã thử nó trên Brisket và nó cũng tốt không kém. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 10 Năng...
Cà ri kiểu Thái này rất nhanh và dễ làm. Nó có một hương vị độc đáo làm cho món ăn này bất cứ điều gì ngoài bình thường. Phục vụ trên gạo nhài. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng...
Sự lây lan đáng yêu này sẽ bị trẻ con ngấu nghiến và trưởng thành. Đặt nó trên bàn ăn sáng trong các ngày lễ cho một điều trị theo mùa. Phục vụ: 80 Năng suất: 5 cốc Thành phần 3 cốc bí ngô xay...