Nếu bạn là một người hâm mộ salad Caesar khổng lồ như tôi, bạn có thể gặp khó khăn khi tìm kiếm một loại nước sốt thực vật so với các loại băng kem, garlicky, từ sữa mà mọi người đều biết và yêu thích. Trong 2 năm qua, tôi đã điều chỉnh điều này là vừa phải. Đã ăn chay và nghĩ rằng bạn sẽ không bao giờ có một món ăn ngon của Caesar nữa? Bạn sẽ ngạc nhiên! Không dầu, hoàn toàn thô (trừ Capers) và được đóng gói với tất cả các lợi ích sức khỏe của hạt điều! Lưu trữ trong một cái bình Mason trong tủ lạnh tối đa 7 ngày.
Thành phần
Cup Hạt điều thô
cốc nước cất
1 tép tỏi trung bình
1 muỗng canh nước chanh tươi vắt
Buồn Balsamic giấm balsamic
muỗng canh với nước muối
muỗng cà phê muối biển
Teaspoon Dijon mù tạt
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới nứt, hoặc nếm thử
Hướng
Kết hợp hạt điều, nước, tỏi, nước chanh, giấm balsamic, vạt và nước muối, muối, mù tạt và hạt tiêu trong máy xay sinh tố cao cỡ cốc (như ninja hoặc vitamix). Trộn cho đến khi kem.
Ghi chú của Cook:
Sử dụng giấm táo cho giấm balsamic trắng và muối Himalaya cho muối biển, nếu được ưa thích.
Nếu lưu trữ trong tủ lạnh, nó sẽ trở nên dày. Trộn trong một lượng nhỏ nước để mặc quần áo mỏng trước khi sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 122 | Calo |
| 10g | Mập |
| 8g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 5 | |
| Calo 122 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Natri 347mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 2mg | 11% |
| Canxi 13mg | 1% |
| 3mg sắt | 19% |
| Kali 128mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức gà tây này rất đơn giản nhưng thịnh soạn với nhiều hương vị - nó thậm chí còn tốt hơn vào ngày thứ hai! Tôi phục vụ ớt này với phô mai cheddar ít béo và kem chua ít béo. Nó cũng rất ngon...
Món ăn phụ đơn giản này của Karen Mordechai của Suppers Suppers là một bổ sung nhanh chóng và ngon miệng cho bất kỳ bữa ăn nào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50...
Công thức scampi tôm dễ dàng này là một món tôm đơn giản nhưng thanh lịch. Kết hợp nó với bánh mì tỏi và salad cho một bữa tối ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời...
Đây là một sự kết hợp của hai công thức nấu ăn với cà phê được thêm vào để cho nó một cú đá. Nó không có vị như cà phê nhưng tôi nghĩ nó mang lại cho nó một thang máy. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Thay vào đó, hãy suy nghĩ bên ngoài The Blue Box và tạo ra một phiên bản trưởng thành của Mac và Cheese. Trang trí với rau mùi tây xắt nhỏ nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút...