Sốt pasta ăn chay kem

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Đây là một loại nước sốt mì ống tuyệt vời với hàng tấn rau và kem chua. Bạn có thể phục vụ nó với bất kỳ loại mì ống nào bạn thích.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 (12 ounce) Gói Penne mì ống

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 zucchini, cắt lát

  • 1 ớt chuông đỏ, cắt lát

  • 1 chén nấm tươi thái lát

  • 6 ounce rau bina băm nhỏ, tan băng và thoát nước

  • 2 cà chua, băm nhỏ

  • 3 cốc nước dùng rau

  • 7 ounce kem chua

  • 1 muỗng canh cà chua dán

  • muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

  • 2 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ

  • 2 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ

Hướng

  1. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm penne và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 11 phút.

  2. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm zucchini, ớt chuông, nấm, rau bina và cà chua. Nấu và khuấy cho đến khi rau mềm, 3 đến 4 phút. Thêm nước dùng, kem chua, và bột cà chua và khuấy để kết hợp. Nêm với muối và hạt tiêu. Đun sôi và loại bỏ khỏi nhiệt. Để ráo nước và trộn vào nước sốt. Khuấy trong rau mùi tây và húng quế.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

543 Calo
20g Mập
77g Carbs
18g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 543
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 26%
Chất béo bão hòa 8g 40%
Cholesterol 22mg 7%
Natri 488mg 21%
Tổng số carbohydrate 77g 28%
Chế độ ăn kiêng 7g 26%
Tổng số đường 10g
Protein 18g
Vitamin C 59mg 297%
Canxi 166mg 13%
Sắt 4mg 24%
Kali 824mg 18%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nước sốt thịt Ý tôi

Nước sốt thịnh soạn với xúc xích, thịt lợn và thịt viên. Phải mất một thời gian, nhưng nó cũng đáng giá. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 5 giờ Tổng thời gian: 5 giờ 45 phút Phục vụ: 12 Năng...

Bánh nướng xốp hạt gai dầu không có gluten

Tôi đã thực hiện công thức này ít nhất 10 lần trước khi xuất bản nó cho bạn. Tôi đã bao gồm các thay thế sẽ không ảnh hưởng đến sản phẩm cuối cùng và điều đó sẽ cho phép bạn làm cho công thức này...

Pesto Pesta đơn giản

Đơn giản chỉ cần mì với pesto và nước sốt bơ. Bạn có thể thêm gà nấu chín hoặc tôm nấu chín để làm một bữa ăn đầy đủ hơn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục...

Gorgonzola Sốt mì ống

Công thức nước sốt mì ống cực kỳ dễ dàng và nhanh chóng. Sử dụng cho gà nấu chín hoặc tôm, quá. Đối với một phiên bản chất béo thấp hơn, thay thế một nửa và một nửa cho kem và thêm một muỗng cà phê...

Nước sốt BBQ của Canada Barn

Nước sốt thịt nướng có hương vị này cho xương sườn giống như loại mà họ phục vụ tại một nhà hàng nổi tiếng ở Montreal, Quebec có những người xếp hàng trên đường phố bất kỳ đêm nào trong tuần. Hãy thử...