Sốt pasta ăn chay kem

Thời gian nấu: 30
Phần: 4

Đây là một loại nước sốt mì ống tuyệt vời với hàng tấn rau và kem chua. Bạn có thể phục vụ nó với bất kỳ loại mì ống nào bạn thích.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 (12 ounce) Gói Penne mì ống

  • 2 muỗng canh dầu ô liu

  • 1 zucchini, cắt lát

  • 1 ớt chuông đỏ, cắt lát

  • 1 chén nấm tươi thái lát

  • 6 ounce rau bina băm nhỏ, tan băng và thoát nước

  • 2 cà chua, băm nhỏ

  • 3 cốc nước dùng rau

  • 7 ounce kem chua

  • 1 muỗng canh cà chua dán

  • muối và hạt tiêu đen mới xay để nếm thử

  • 2 muỗng canh rau mùi tây xắt nhỏ

  • 2 muỗng canh Basil tươi băm nhỏ

Hướng

  1. Đun một nồi nước lớn muối nhẹ. Thêm penne và nấu, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi mềm nhưng chắc chắn với vết cắn, khoảng 11 phút.

  2. Đun nóng dầu ô liu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm zucchini, ớt chuông, nấm, rau bina và cà chua. Nấu và khuấy cho đến khi rau mềm, 3 đến 4 phút. Thêm nước dùng, kem chua, và bột cà chua và khuấy để kết hợp. Nêm với muối và hạt tiêu. Đun sôi và loại bỏ khỏi nhiệt. Để ráo nước và trộn vào nước sốt. Khuấy trong rau mùi tây và húng quế.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

543 Calo
20g Mập
77g Carbs
18g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 543
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 26%
Chất béo bão hòa 8g 40%
Cholesterol 22mg 7%
Natri 488mg 21%
Tổng số carbohydrate 77g 28%
Chế độ ăn kiêng 7g 26%
Tổng số đường 10g
Protein 18g
Vitamin C 59mg 297%
Canxi 166mg 13%
Sắt 4mg 24%
Kali 824mg 18%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mứt dâu với jell-o

Mứt dâu tươi này được làm bằng Jell-O và không có đường bổ sung cho hương vị lành mạnh mà mọi người đều có thể thưởng thức. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút...

Sữa đặc đặc

Siêu dễ dàng và có thể được thay thế cho sữa đặc trong bất kỳ công thức! Sử dụng nguyên bản, không phải ít chất béo, nước cốt dừa. Lưu trữ trong tủ lạnh trong một thùng chứa kín trong tối đa 2 tuần. ...

Sữa ngưng tụ tự làm

Tôi đã sử dụng công thức này trong nhiều năm; Tôi chỉ ước tôi đã theo dõi số tiền tôi đã tiết kiệm được bằng cách không mua tất cả những lon nhỏ đó! Phục vụ: 4 Năng suất: 1 1/3 cốc Thành phần 1 cốc...

07.03.2024
Osso Buco
Osso Buco

Đây là một món thịt bê rất mềm với cà chua và nước sốt thảo mộc có hương vị. Phải mất một thời gian để chuẩn bị, nhưng không cần nhiều sự chú ý trong khi nấu ăn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...

Robins cay sườn

Một công thức tuyệt vời mà bạn có thể làm trước và ướp qua đêm. Nếu bạn thích sườn nướng của bạn một chút về mặt cay, bạn sẽ thích những xương sườn này! Tuyệt vời với salad khoai tây và đậu nướng. ...