Đây là một món thịt bê rất mềm với cà chua và nước sốt thảo mộc có hương vị. Phải mất một thời gian để chuẩn bị, nhưng không cần nhiều sự chú ý trong khi nấu ăn.
Thành phần
cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen
2 pounds vỏ thịt bê
3 muỗng bơ
3 muỗng canh dầu ô liu
1 chén hành tây xắt nhỏ
1 chén cà rốt cắt lát mỏng
Cúp cần tây xắt nhỏ
2 tép tỏi, nghiền nát
1 (8 ounce) Nước sốt cà chua có thể
1 ly nước
1 muỗng cà phê húng quế khô
1 muỗng cà phê húng tây khô
3 nhánh rau mùi tây tươi
1 lá bay
Hướng
Trong một món ăn nông, khuấy cùng bột, muối và hạt tiêu đen. Thịt nạo trong bột mì dày dạn. Trong một cái chảo lớn, làm tan chảy bơ với dầu trên lửa vừa. Thịt nâu. Lấy thịt ra khỏi chảo, và đặt sang một bên.
Thêm hành tây, cà rốt, cần tây và tỏi vào nhỏ giọt vào chảo. Nấu và khuấy trong khoảng 5 phút.
Khuấy trong nước sốt cà chua, nước, húng quế, húng tây, rau mùi tây và lá nguyệt quế. Trả thịt cho chảo. Đun sôi, và giảm nhiệt để đun nhỏ lửa. Che và nấu trong 2 tiếng rưỡi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
251 | Calo |
15g | Mập |
11g | Carbs |
20g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 7 | |
Calo 251 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 15g | 19% |
Chất béo bão hòa 5g | 26% |
Cholesterol 83mg | 28% |
Natri 948mg | 41% |
Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 20g | |
Vitamin C 22mg | 109% |
Canxi 68mg | 5% |
3mg sắt | 14% |
Kali 476mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Cuối cùng tôi đã thực hiện lô kim ca chính thức đầu tiên của mình (bắp cải cay lên men) vào tuần trước với thành công lớn. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 ngày 8...
Nước sốt nóng từ đầu. Bạn có thể sử dụng ớt nóng khác thay cho jalapenos. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 phần ăn Thành phần 1 muỗng...
Tôi đã thấy rất nhiều công thức nấu ăn cho món súp này; Tuy nhiên, mẹ chồng tôi thêm bột cà chua cho một chút hương vị khác nhau và bà không thêm bất kỳ đậu lăng hoặc đậu. Nó dày, làm đầy và ngon...
Tôi cảm thấy rằng rượu táo làm làm cho chiếc ướp nước ướp này trở nên độc đáo, và một chút không có điều kiện. Đến từ đất nước Apple Virginia, rượu táo là một điều tự nhiên. Để thêm hương vị, thêm...
Tôi đã được dạy làm thế nào để làm điều này bởi một người hàng xóm vài năm trước. Nó tốt hơn rất nhiều so với một cái lọ. Nó thậm chí còn tốt hơn khi được phục vụ với bánh ngô tươi đã được quý và...