Một công thức tuyệt vời mà bạn có thể làm trước và ướp qua đêm. Nếu bạn thích sườn nướng của bạn một chút về mặt cay, bạn sẽ thích những xương sườn này! Tuyệt vời với salad khoai tây và đậu nướng.
Thành phần
2 pound thịt lợn spareribs, cắt thành các miếng kích thước phục vụ
2 chanh, nước ép
1 (16 ounce) Nước sốt Jar Picante
cốc đường nâu
cốc nước sốt nướng
3 tép tỏi, băm nhỏ
3 muỗng canh mù tạt được chuẩn bị
2 muỗng canh nước sốt Worrouershire
2 ớt jalapeno tươi, băm nhỏ
1 chén hành tây đỏ băm nhỏ
1 muỗng cà phê muối
2 muỗng cà phê tiêu đen mặt đất
2 muỗng kim loại tiêu đỏ nghiền (tùy chọn)
Hướng
Đặt xương sườn vào nồi lớn với đủ nước để che, và đun sôi. Khuấy trong nước cốt chanh. Nấu sườn 1 giờ, cho đến khi thịt mềm. Để ráo nước, và đặt trong túi nhựa lớn.
Trong một cái chảo trung bình trên lửa vừa, trộn nước sốt picante, đường nâu, nước sốt nướng, tỏi, mù tạt, nước sốt Worrouershire, ớt jalapeno và hành tây. Nêm với muối và hạt tiêu. Đun sôi, giảm nhiệt xuống thấp và đun sôi 30 phút, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi dày lên. Đổ xương sườn trong túi nhựa. Niêm phong túi, và xương sườn ướp 8 giờ, hoặc qua đêm, trong tủ lạnh.
Làm nóng trước vỉ nướng cho nhiệt độ cao.
Dầu nhẹ Các vỉ nướng. Đặt xương sườn trên vỉ nướng, và loại bỏ ướp còn lại. Mùa sườn với mảnh ớt đỏ, và nấu 10 đến 20 phút, quay một lần, cho đến khi nâu và giòn.
Ghi chú
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm thông tin cho toàn bộ số lượng các thành phần ướp. Tùy thuộc vào thời gian ướp, thành phần, phương pháp nấu ăn, v.v., lượng thực tế của ướp tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 608 | Calo |
| 32g | Mập |
| 52g | Carbs |
| 33g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 608 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 11g | 57% |
| Cholesterol 120mg | 40% |
| Natri 1975mg | 86% |
| Tổng số carbohydrate 52g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 21% |
| Tổng số đường 33g | |
| Protein 33g | |
| Vitamin C 61mg | 306% |
| Canxi 159mg | 12% |
| Sắt 4mg | 22% |
| Kali 758mg | 16% |
Bạn cũng có thể thích
Một món ướp lấy cảm hứng từ châu Á cũng rất tốt cho thịt gà và thịt bò. Đây là kết hợp tuyệt vời với cơm chiên. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 giờ Tổng thời gian: 20 giờ 10 phút Phục vụ...
Màu cam frosting Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 12 Năng suất: Bánh phủ 1 đến 1 Thành phần Bơ, làm mềm 3 cốc bánh kẹo 'đường 1 nhúm muối 2...
Đây là công thức yêu thích của tôi vì nó rất nhanh. Frost nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 18 Năng suất: 18 cuộn...
Bạn muốn một cuộn giữ mềm trong nhiều ngày? Hãy thử những cuộn mềm, mềm mại được làm bằng bơ và tình yêu. Đây là công thức của bà tôi. Các cuộn nhanh chóng tăng do hai gói men. Một lời cảm ơn đặc...
Đây là biến thể của tôi trên Panettone Giáng sinh với các thành phần tôi thích, nhưng ít calo hơn từ đường. Bạn cần phải để cho Panettone tăng lên nhiều lần và trong thời gian dài, nhưng tất cả các...