Bữa tối

Kem khoai tây chay kem

Thời gian nấu: 50
Phần: 10

Rau kem và khoai tây hầm này chắc chắn sẽ làm ấm bạn vào những ngày mùa đông lạnh giá nhất.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
10

Thành phần

  • 3 lít nước

  • 8 khoai tây lớn, bóc vỏ và cắt lát

  • 4 cà rốt lớn, thái hạt lựu

  • 2 thân cây cần tây, xắt nhỏ

  • cốc bơ

  • 2 hành tây nhỏ, băm nhỏ

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 muỗng cà phê hạt tiêu đen

  • Teaspoon Paprika

  • 2 cốc kem nặng

Hướng

  1. Đun sôi nước trong một cái chảo lớn; Khuấy trong khoai tây, cà rốt và cần tây. Đun sôi rau cho đến khi mềm nhưng chắc, khoảng 15 phút. Loại bỏ từ nhiệt; Để ráo nước và đặt sang một bên, bảo lưu chất lỏng.

  2. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây; Nấu và khuấy cho đến khi mềm, khoảng 5 đến 7 phút. Trộn trong bột, muối, hạt tiêu và ớt bột; Khuấy trong kem nặng. Thêm khoai tây, cà rốt, và cần tây; Tiếp tục nấu ăn và khuấy, thêm chất lỏng nấu ăn dành riêng, một muỗng vào một thời điểm, cho đến khi hầm đã đạt đến tính nhất quán mong muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

470 Calo
24g Mập
59g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 470
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 24g 31%
Chất béo bão hòa 15g 75%
Cholesterol 81mg 27%
Natri 463mg 20%
Tổng số carbohydrate 59g 21%
Chế độ ăn kiêng 8g 28%
Tổng số đường 5g
Protein 8g
Vitamin C 62mg 308%
Canxi 94mg 7%
3mg sắt 14%
Kali 1422mg 30%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì tỏi tự làm

Nếu bạn là người yêu tỏi, công thức bánh mì tỏi này dành cho bạn! Tỏi, bơ, dầu ô liu, và bánh mì mới nướng-bạn có thể yêu cầu gì khác? Hãy thử công thức này ngay hôm nay-bạn sẽ không hối tiếc! Thời...

Nhồi cần tây

Một công thức tuyệt vời để nhồi một con gà tây. Nó rất ẩm! Một nhúm Marjoram có thể được thêm vào món ăn này ngoài hoặc thay cho húng tây. Hãy thử đặt nhồi dưới da vú. Nó làm cho gà tây rất ẩm! Thời...

Dolmas (lá nhồi bông)

Những con cá heo này được làm với những gì có vẻ giống như một sự kết hợp kỳ lạ của các loại gia vị, nhưng đây là một món ăn truyền thống tuyệt vời, tinh tế của Thổ Nhĩ Kỳ với một twist. Chúng được...

Lò nướng dễ dàng gạo lứt

Tôi là một đầu bếp gạo khủng khiếp, nhưng một khi tôi đã thử phương pháp này, tôi có thể tự tin rằng nó sẽ xuất hiện mỗi lần! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 10...

Crawfish Michelle

Món ăn bắt đầu tuyệt vời cho những cái đuôi còn sót lại sau khi đun sôi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 2 muỗng bơ...