Crema de Calabazines

Thời gian nấu: 45
Phần: 8

Tôi đã học được loại kem súp zucchini tuyệt vời này khi sống ở Tây Ban Nha từ một phụ nữ 75 tuổi ở Madrid. Nó tuyệt vời, dễ dàng, ít chất béo và rẻ tiền, cũng như một món ăn thoải mái tuyệt vời. Công thức khác nhau bằng cách thêm cà rốt hoặc rau bina hoặc các loại rau khác. Tăng thể tích khoai tây cho súp dày hơn. Trang trí với croutons, paprika và hẹ. Delish!

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 5 zucchini trung bình

  • 2 Khoai tây

  • 1 hành tây lớn

  • 1 (6 ounce) Gói cười Cow Light Creamy Thụy Sĩ

  • 2 muỗng canh bột gà

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng

  1. Clean và quý zucchini và khoai tây. Gọt vỏ và cắt hành tây. Trong một chậu lớn sôi zucchini, khoai tây và hành tây trong nước (chỉ bao phủ chúng) cho đến khi rất mềm. Để ráo rau, nhưng giữ lại cổ phiếu.

  2. Trong máy xay sinh tố, hoặc với máy xay cầm tay, xay nhuyễn phô mai, zucchini, khoai tây, hành tây và bouillon trong khi thêm cổ phiếu, cho đến khi đạt được sự thống nhất mong muốn. (Nếu bạn đang sử dụng máy xay, hãy làm điều này theo hai đợt.)

  3. Đổ hỗn hợp trở lại vào nồi lớn và đun sôi. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

113 Calo
3g Mập
17g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 113
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 4%
Chất béo bão hòa 2g số 8%
Cholesterol 8mg 3%
Natri 832mg 36%
Tổng số carbohydrate 17g 6%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 5g
Protein 7g
Vitamin C 33mg 164%
Canxi 31mg 2%
Sắt 1mg 5%
Kali 573mg 12%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh mì bột yến mạch chuối

Bánh mì yến mạch chuối này là một công thức gia đình cũ, và nó rất ẩm! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 12 Năng suất...

Horseradish nhanh chóng aioli

Aioli kẻ lừa đảo này được làm bằng mayonnaise nhưng có vị như nó được làm hoàn toàn từ đầu. Thật tuyệt vời được phục vụ trên bánh sandwich thịt bò nướng, trên một chiếc burger, bên cạnh sườn nguyên...

Bánh cupcake trứng

Bữa sáng chủ nhật. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành phần 1 (12 ounce) gói thịt xông khói 6 quả trứng 2 muỗng sữa 1 muỗng...

Cua Chili Singapore

Sống ở San Francisco, tôi đã có nhiều hơn những chia sẻ công bằng về cua, được chuẩn bị theo nhiều cách hơn tôi có thể nhớ. Tôi chưa bao giờ thích nó hơn trong công thức cua ớt kiểu Singapore này...

Nước sốt burger

Đây là một công thức mà cha tôi đã sử dụng khi chúng tôi còn là những đứa trẻ. Tôi đã có được danh sách các thành phần, và các con của tôi yêu nó nhiều như tôi đã làm khi tôi còn nhỏ. Thời gian...