Món khai vị

Crostini với mozzarella và cà chua

Thời gian nấu: 18
Phần: 8

Tôi đã có cái này trong một nhà hàng Ý gần nhà. Đây là phiên bản của tôi. Làm thêm vì những món ăn nhỏ này biến mất khá nhanh.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
3 phút
Tổng thời gian:
18 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 Baguette Pháp, cắt thành các lát chéo 1/2 inch

  • 3 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất thêm

  • 4 tép tỏi, giảm một nửa

  • 6 cà chua mận, hạt và xắt nhỏ

  • 1 bó húng quế tươi, Julienned

  • 1 pound phô mai mozzarella tươi

Hướng

  1. Làm nóng trước gà thịt của lò nướng. Chải các lát bánh mì nhẹ bằng dầu ô liu, và đặt trên một tấm nướng. Bánh mì nướng dưới gà thịt trong khoảng 3 phút. Xem xét kĩ lưỡng. Chà mỗi crostini với một tép tỏi cho hương vị.

  2. Đặt cà chua vào một bát vừa và mưa phùn với dầu ô liu. Nêm với muối và hạt tiêu.

  3. Đặt crostini trên một khay phục vụ. Trên cùng một miếng với một lát phô mai mozzarella, phủ một muỗng cà chua và trang trí với húng quế tươi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

385 Calo
18g Mập
36g Carbs
18g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 385
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 18g 24%
Chất béo bão hòa 9g 46%
Cholesterol 45mg 15%
Natri 453mg 20%
Tổng số carbohydrate 36g 13%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 4g
Protein 18g
Vitamin C 8mg 42%
Canxi 376mg 29%
3mg sắt 16%
Kali 220mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cua phô mai fondue

Đây là một món kem, ngon tuyệt! Đó là một hit bất cứ khi nào tôi làm được. Du khách rất phấn khích để có được một mảnh cua lớn và nhiều tiếng ồn được tạo ra khi nó trượt và rơi trở lại vào nồi! Ai đó...

Trứng bị mất tập có zip

Tôi đã đưa những quả trứng đáng yêu này đến nhiều sự kiện và mọi người luôn thích chúng. Chúng chỉ là một chút cay! Điều chỉnh tỷ lệ của mù tạt và mayonnaise để nếm thử. Đôi khi tôi thêm một hạt tiêu...

Air Fryer Apple Pie Pirg Rolls

Một món tráng miệng độc đáo và thú vị mà không có tất cả sự lộn xộn của rán truyền thống! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục...

Instant Pot Địa Trung Hải nhúng Pizza

Lần tới khi bạn lên kế hoạch cho một bữa tiệc, hãy chắc chắn bao gồm món pizza có hương vị Địa Trung Hải này, bạn có thể làm ngay trong nồi tức thì của mình. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...

Labneh (sữa chua Lebanon)

Đây là một món ăn Lebanon, tuyệt vời để nhúng với rau hoặc trải trên bánh mì. Nó cũng có thể được sử dụng như một topping cho bất kỳ món ăn nào. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút...