Đồ ăn vặt

Ngô nướng caramel giòn

Thời gian nấu: 82
Phần: 10

Nhanh chóng và dễ dàng. Hãy sẵn sàng để cố gắng giữ người thân trở lại. Tôi thường phải làm một lô đôi. Tôi không biết nơi tôi đã nhận được công thức này nhưng nó được yêu thích trong nhà tôi trong hơn 30 năm.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 12 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 22 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • 2 muỗng canh dầu thực vật

  • Cup bỏng ngô chưa được trang bị

  • 2 cốc đường nâu sẫm

  • 1 cốc bơ

  • tách xi -rô ngô trắng

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê vani

  • muỗng cà phê baking soda

Hướng

  1. Làm nóng lò trước 250 độ F (120 độ C).

  2. Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa cao. Đặt 4 hạt nhân vào dầu và phủ cho đến khi bật ra; Thêm hạt nhân còn lại vào nồi trong một lớp chẵn. Che và loại bỏ từ nhiệt, khoảng 30 giây. Quay trở lại nhiệt và nhẹ nhàng lắc chảo qua lại trên đầu đốt cho đến khi bật lên đến vài giây giữa các pops, 1 đến 2 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và chuyển vào một bát lớn.

  3. Kết hợp đường nâu, bơ, xi-rô ngô và muối trong một cái chảo 2 quart. Đun sôi, khuấy liên tục. Để đun sôi thêm 5 phút nữa mà không cần khuấy. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong chiết xuất vani và baking soda. Khuấy đều. Đổ qua bỏng ngô; Trộn cho đến khi phủ đều. Chuyển sang chảo an toàn lò.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước, khuấy cứ sau 15 phút, cho đến khi một miếng bỏng ngô lạnh là giòn, khoảng 1 giờ.

Ghi chú của Cook:

Ngô popped của bạn nên đo khoảng 6 lít.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

439 Calo
22g Mập
63g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 439
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 22g 28%
Chất béo bão hòa 12g 61%
Cholesterol 49mg 16%
Natri 449mg 20%
Tổng số carbohydrate 63g 23%
Chế độ ăn kiêng 2g 5%
Tổng số đường 47g
Protein 2g
Canxi 45mg 3%
Sắt 1mg 3%
Kali 94mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thanh năng lượng

Những thanh này rất tuyệt trước khi tập luyện hoặc khi bạn cần một bữa ăn nhẹ nhanh chóng để ngăn chặn cơn đói trong vài giờ. Chúng rất dễ thực hiện và không cần làm lạnh. Thời gian chuẩn bị: 15...

Bánh pudding chuối với bánh quy graham

Tôi đã làm bánh pudding chuối này với công thức bánh quy graham khi tôi thèm món ăn, nhưng ra khỏi các tấm wafer nilla truyền thống. Khi tôi nhận ra các bánh quy graham sẽ làm cho các lớp tốt đẹp một...

Bánh quy trà

Những chiếc bánh quy trà này là một món trà nhanh chóng. Phục vụ ấm, bơ, và với mứt hoặc mật ong. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 35 phút...

Bánh mì rùa

Một loại bánh mì có hình dạng có hình dạng rùa. Trẻ em thích nó! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 15 Năng suất: 1 ổ...

Sopapillas thực sự

Làm cho những sopapillas cho bất kỳ dịp nào! Phục vụ nóng với mật ong, hoặc công thức Tostados của riêng bạn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 24 Năng...