Bữa tối

Cuba Goulash

Thời gian nấu: 60
Phần: 6

Lần đầu tiên tôi đã phục vụ cái này trên mì trứng, nhưng ăn kèm với gạo cũng tốt như vậy. Công thức này được giới thiệu cho tôi bởi một người bạn Cuba khi tôi bảy tuổi. Cho đến ngày nay, (hai mươi năm sau), nó vẫn là một trong những mục yêu thích của tôi. Đừng sợ hãi bởi sự kết hợp dường như kỳ lạ này của các thành phần; Điều này thật tuyệt vời! Điều tốt đẹp về công thức này là nó không yêu cầu bất kỳ phép đo nào. Bạn sử dụng một lượng bằng nhau của mỗi thành phần, vì vậy nó có thể mở rộng vô hạn!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
6
Năng suất:
6 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 pound thịt lợn không xương, khối

  • 1 pound hành tây, thái hạt lựu

  • Chuối 1 pound, gọt vỏ và thái hạt lựu

  • 1 (16 ounce) có thể ăn cà chua với nước trái cây

  • hạt tiêu cayenne để nếm thử

  • muối và hạt tiêu đen cho nếm thử

Hướng

  1. Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa và nâu thịt lợn ở tất cả các mặt. Trộn trong hành, và nấu và khuấy cho đến khi mềm.

  2. Trộn chuối và cà chua với nước ép vào chảo. Đun sôi, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa 30 phút, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi thịt lợn rất mềm. Nêm hạt tiêu cayenne, muối và hạt tiêu.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

197 Calo
6g Mập
27g Carbs
11g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 197
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g 7%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Cholesterol 27mg 9%
Natri 138mg 6%
Tổng số carbohydrate 27g 10%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 14g
Protein 11g
Vitamin C 18mg 89%
Canxi 49mg 4%
Sắt 2mg 13%
Kali 592mg 13%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Vỏ pizza

Công thức vỏ pizza này đã được một người bạn tặng cho tôi. Nó là nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ...

Chili đậu đen ăn chay

Một ớt cay nếu bạn muốn nó, tùy thuộc vào lượng ớt và bột cà ri bạn thêm vào. Không phải ớt điển hình của bạn. Tốt nhất nếu để nguội và sau đó hâm nóng lại. Ăn với gạo nâu. Thời gian chuẩn bị: 20...

Maple nướng gà tây

Đây là gà tây hoàn hảo. Xi -rô cây phong thêm một hương vị ngọt ngào chỉ là thần thánh. Một gia đình yêu thích! Thay thế 2 muỗng cà phê khô Marjoram nếu không có Marjoram tươi. Thời gian chuẩn bị: 1...

Ziti tốt nhất từ ​​trước đến nay với xúc xích

Ziti được xếp lớp với xúc xích, ricotta, mozzarella và sốt cà chua, sau đó nướng cho đến khi sủi bọt. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số 8 Năng suất: 8...

Salad ốc xà cừ

Sự thay đổi của tôi trên một món ăn kiểu Bahamian yêu thích, phục vụ lạnh. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành...