Tôi đã phát triển công thức này sau khi nếm một cái gì đó tương tự tại một nhà hàng Cuba địa phương. Đây là một món hầm đơn giản và mặn - ngon trên gạo trắng hấp. Các gia vị không phải là số đo nghiêm ngặt, vì vậy hãy thêm nhiều thứ phù hợp với sở thích của bạn.
Thành phần
1 pound xúc xích hun khói
2 muỗng cà phê dầu thực vật
1 hành tây trung bình, thái hạt lựu
2 (15,5 ounce) lon đậu xanh (đậu garbanzo), không thoát nước
1 (4 ounce) Nước sốt cà chua có thể
3 muỗng canh rượu Sherry hoặc Marsala
2 muỗng cà phê oregano khô
2 muỗng cà phê vảy ớt đỏ
muỗng cà phê hạt tiêu đen
Teaspoon Tỏi
3 muỗng cà phê adobo adobo
Hướng
Cắt xúc xích theo chiều dọc, sau đó cắt thành các lát 1/4 inch.
Đun nóng dầu trong một chậu lớn trên lửa vừa cao. Xúc xích màu nâu khoảng 5 phút. Khuấy hành tây; Nấu 5 phút. Khuấy trong đậu xanh và nước ép, sốt cà chua và sherry. Nêm oregano, mảnh ớt đỏ, hạt tiêu đen, bột tỏi và gia vị adobo. Đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng khuấy, ít nhất 10 phút (1 giờ trở lên là thích hợp hơn).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 510 | Calo |
| 28g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 25g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 510 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 35% |
| Chất béo bão hòa 9g | 46% |
| Cholesterol 52mg | 17% |
| Natri 1718mg | 75% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 15% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 28% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 25g | |
| Vitamin C 11mg | 55% |
| Canxi 92mg | 7% |
| Sắt 4mg | 21% |
| Kali 648mg | 14% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi không thích nước sốt đỏ nhưng pizza là một trong những thực phẩm yêu thích của tôi. Vì vậy, tôi đã đưa ra sự thay thế tốt này cho pizza nước sốt đỏ truyền thống này. Nó vẫn có một hương vị cà...
Butternut Squash rang với sô cô la, ớt, và lòng tốt khác được xay nhuyễn để súp. Ngay cả người yêu bí đao của tôi cũng thích nó. Trang trí với sô cô la chip, vỏ sô cô la, crostini chua, một giọt xi...
Đây là Chowder Corn Corn cổ điển được sản xuất trong một crockpot và đi kèm với một cú đá. Gia đình tôi thích một chút gia vị, và điều này chắc chắn làm điều đó. Tất nhiên, bạn có thể làm cho nó mà...
Tôi đã phát minh ra công thức này vì nhu cầu sử dụng dưa chuột dư thừa từ khu vườn của một người bạn vào mùa hè này. Tôi chưa bao giờ nghe nói về ai đó rang dưa chuột, và một tìm kiếm trên internet...
Công thức gà bơ này, hoặc gà makhani, là một trong những món ăn Ấn Độ yêu thích của tôi. Nó có một loại nước sốt đầy đủ có hương vị bổ sung cho gà tốt. Nó có thể được làm như nhẹ hoặc cay như bạn...