Đây là một món súp tuyệt vời, sảng khoái vào một ngày nóng. Nó được thực hiện trong vài phút. Bạn cũng có thể làm bột rau mùi tây và phục vụ nó với súp, chỉ cần thay thế rau mùi tây cho bạc hà. Phục vụ với bánh mì giòn hoặc bánh mì tỏi.
Thành phần
2 dưa chuột lớn, bóc vỏ và giảm một nửa theo chiều dọc
(16 ounce) Kem chua
1 pinch đường trắng
1 Pinch Pepper Pepper
Lá bạc hà tươi
3 muỗng canh dầu ô liu, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 muỗng canh hạt phỉ băm nhỏ
muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
Teaspoon Lemon Juice, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Scrape dưa chuột vào một sàng lưới mịn và ấn ra càng nhiều chất lỏng càng tốt. Dự trữ chất lỏng và gần như cắt dưa chuột.
Kết hợp dưa chuột và chất lỏng dưa chuột trong bát của một bộ xử lý thực phẩm; xử lý cho đến khi trơn tru.
Whisk dưa chuột xay nhuyễn và kem chua với nhau trong một bát. Nêm đường và cayenne. Che và làm lạnh.
Nghiền đúc với nhau, dầu ô liu và hạt phỉ trong một cối và chày cho đến khi một miếng dán hình thành. Nêm muối và nước chanh.
Chia Gazpacho giữa các bát riêng lẻ và đặt một muỗng dán bạc hà lên trên mỗi cái.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 165 | Calo |
| 16g | Mập |
| 6g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 165 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 6g | 30% |
| Cholesterol 17mg | 6% |
| Natri 216mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 6g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 7mg | 33% |
| Canxi 70mg | 5% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 211mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Món súp ngon, dựa trên bia này là hoàn hảo cho các chàng trai trong một ngày của bóng đá. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn...
Công thức củ cải đường thô này rất ngon và bổ dưỡng vì dinh dưỡng không được nấu từ củ cải. Tôi đang tìm cách sử dụng củ cải thô và tìm thấy một công thức trực tuyến. Tôi đã thay đổi nó một chút để...
Công thức salad bông cải xanh mới ra này rất dễ dàng và có thể được làm lạnh đến một tuần. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16...
Mọi người yêu cầu công thức súp tortilla gà này. Thật dễ dàng để làm trong nồi tức thì và thích nghi với mức độ cay của chính bạn. Trẻ em thích nó, nhưng đối với những người không, bạn có thể sử dụng...
Đây là một món súp rất ngon, kéo dài đến 3 ngày trong tủ lạnh, và đóng băng tốt. Khi bạn múc món súp này vào bát riêng lẻ, hãy xoa một miếng kem chua hoặc sữa chua vào súp. Thời gian chuẩn bị: 20...