Gạo hoang dã và súp bí đao

Thời gian nấu: 90
Phần: 4

Gạo hoang dã ngon lành và súp bí.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc gạo hoang chưa nấu chín

  • 3 cốc nước

  • 2 pound butternut squash - bóc vỏ, hạt giống và hình khối

  • 2 cốc nước dùng gà

  • Cup nước cam

  • 2 muỗng bơ

  • 1 hành tây trung bình, băm nhỏ

  • 1 tỏi tỏi, xắt nhỏ

  • 1 muỗng cà phê bột cà ri

  • 1 muỗng cà phê muối

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

Hướng

  1. Trong một cái nồi, hãy đun sôi gạo và nước hoang dã. Giảm nhiệt xuống thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa 45 phút.

  2. Đặt bí trong một cái nồi vừa với đủ nước để che, và đun sôi. Nấu 15 phút, hoặc cho đến khi mềm. Để ráo nước, trở về nồi, và nghiền. Trộn trong nước dùng gà và nước cam.

  3. Làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa, và xào hành tây và tỏi cho đến khi mềm. Nêm bột cà ri. Giảm nhiệt xuống thấp, và tiếp tục nấu khoảng 12 phút, thỉnh thoảng khuấy.

  4. Trong máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm, hãy trộn bí và nước dùng với hỗn hợp hành tây và tỏi cho đến khi mịn. Quay trở lại nồi trung bình, trộn trong gạo hoang dã nấu chín và nấu cho đến khi nóng qua. Nêm muối và hạt tiêu để phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

309 Calo
7g Mập
61g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 309
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g số 8%
Chất béo bão hòa 4g 19%
Cholesterol 15mg 5%
Natri 784mg 34%
Tổng số carbohydrate 61g 22%
Chế độ ăn kiêng 8g 30%
Tổng số đường 11g
Protein 8g
Vitamin C 78mg 388%
Canxi 157mg 12%
3mg sắt 17%
Kali 1222mg 26%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh nướng xốp mini hạnh nhân bí ngô

Nếu bạn thích bí ngô, bạn sẽ thích những chiếc bánh nướng xốp nhỏ này. Hoàn hảo để bật trong miệng của bạn và chỉ có kích thước phù hợp cho trẻ em! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...

05.03.2024
Tôm crpes
Tôm crpes

Những crpes tôm ngon không quá phong phú. Nước sốt nhẹ không che đậy hương vị của tôm. Sò điệp có thể được sử dụng thay vì tôm hùm. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1...

Istant Pot Basic Cabbage Rolls

Rolls Pot Pot Cabbage được nhồi với hỗn hợp bánh mì thịt, hành tây và gạo. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: 6 Thành...

Copycat đặc trưng nước sốt

Copycat công thức cho nước sốt đặc trưng của Chick-fil-A. Lưu trữ trong tủ lạnh trong một thùng chứa đóng. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 5 Năng suất: 5 phần ăn Thành...

Đầu bếp Johns Panettone

Phải mất ba ngày để thực hiện Panettone này, mà tôi nghĩ là một công thức bánh mì khá đơn giản. Bên cạnh trái cây khô, có rất nhiều thứ khác bạn có thể bao gồm, chẳng hạn như các loại hạt và sô cô la...