Bạn trai của tôi và tôi ăn sữa không có sữa; Anh ta không có sự lựa chọn nào trong vấn đề này vì dị ứng casein nghiêm trọng. Nước sốt phô mai kem này không chỉ không có sữa, mà còn cực kỳ ngon và một công thức cơ bản tuyệt vời. Bạn có thể làm bất cứ điều gì với nó! Thêm một chút thì là cho hương vị cheddar khói cho mac và pho mát, thêm nhiều tỏi, bơ và rau mùi tây cho Alfredo, hoặc thêm một lon cà chua và ớt xanh để làm cho món ăn chính đó nhúng! Nó cũng nướng tốt. Hãy thử gà spaghetti với sốt phô mai kem này!
Thành phần
Cúp men dinh dưỡng
cốc bột mì đa dụng
Teaspoon Tỏi
muỗng cà phê bột hành tây
Teaspoon Ground Yellow Mustard
Muối để nếm thử
1 cốc sữa đậu nành
1 muỗng canh bơ thực vật thuần chay (như cân bằng trái đất)
Hướng
Trộn men dinh dưỡng, bột mì, bột tỏi, bột hành tây, mù tạt xay và muối với nhau trong một cái bát. Đổ sữa đậu nành; đánh cho đến khi mịn.
Làm tan chảy bơ thực vật trong một cái chảo trên lửa vừa. Đổ hỗn hợp sữa đậu nành; Nấu, đánh liên tục, cho đến khi đặc thành nước sốt, khoảng 5 phút. Đun nhỏ lửa cho đến khi hương vị kết hợp, thêm 1 đến 2 phút.
Ghi chú của Cook:
Sữa gạo thay thế cho sữa đậu nành nếu muốn.
Nước sốt này có nghĩa là khá dày, nhưng cực kỳ linh hoạt. Nếu nó quá dày cho những gì bạn dự định làm, sau đó thêm nhiều sữa hoặc nước của bạn để làm mỏng nó. Giống như Velveeta (R), nước sốt kem này thích đặc và vón cục khi nó nguội đi. Để khắc phục điều này, chỉ cần bật nó trong lò vi sóng và hâm nóng. Tôi đã nghe nói rằng nó ngon hơn vào ngày hôm sau. Tuy nhiên, của tôi chưa bao giờ bị mắc kẹt đủ lâu để tìm hiểu!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 235 | Calo |
| 10g | Mập |
| 25g | Carbs |
| 14g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 235 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 12% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Natri 213mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 14g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 34mg | 3% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 484mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Bước này có hương vị mâm xôi nhẹ. Tôi thường chuẩn bị nó với dầu canola. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 1/2 cốc Thành phần Chết dầu thực vật cốc rượu giấm...
Chutney là tuyệt vời được phục vụ như một gia vị với bất kỳ số lượng món ăn nào, nó thêm một hương vị không thể đánh bại. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...
Băng sô cô la phong phú. Phục vụ: 20 Năng suất: 1 1/2 cốc Thành phần 2 (1 ounce) Squares Sôcôla không đường 1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không 1 nhúm muối 1 muỗng canh nước muỗng cà phê vani...
Easy Spinach Enchiladas được làm bằng phô mai ricotta và rau bina. Nếu bạn thích rau bina và đồ ăn Mexico, bạn sẽ thích những thứ này! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian...
Tôi đã tạo ra nước muối gà này sau khi thử nghiệm trong vài năm. Nước muối này sẽ thêm một tấn hương vị và sẽ đảm bảo thịt giữ ẩm khi nó được nấu chín. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 40 phút...