Bánh nướng xốp bánh kếp việt quất nướng, không có sữa

Thời gian nấu: 40
Phần: 12

Bánh kếp dễ làm mà không có sự lộn xộn và thời gian lật bánh riêng trên mặt bếp. Thích nghi từ một công thức kẻ sọc đỏ 'nhà và vườn tốt hơn cho bánh kếp. Các tùy chọn không có sữa (và không có gluten) làm cho việc này thân thiện với trẻ em bị dị ứng. Phục vụ ấm với xi-rô và bơ không sữa.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
40 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 bánh nướng xốp

Thành phần

  • Nấu ăn

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng canh đường trắng

  • 2 muỗng cà phê bột nở

  • thìa muối

  • 1 cốc sữa hạnh nhân

  • 1 quả trứng, đánh bại

  • 2 muỗng canh dầu dừa, tan chảy

  • 1 cốc quả việt quất đông lạnh, hoặc khi cần thiết (tùy chọn)

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ 12 cốc muffin với bình xịt nấu ăn.

  2. Khuấy bột, đường, bột nở và muối với nhau trong một bát trộn trung bình. Tạo một cái giếng ở trung tâm của hỗn hợp; để qua một bên.

  3. Kết hợp sữa hạnh nhân, trứng và dầu dừa trong một bát trộn riêng biệt. Thêm hỗn hợp trứng cùng một lúc vào hỗn hợp bột. Khuấy cho đến khi bột chỉ được làm ẩm và vẫn còn sần.

  4. Muỗng bột vào cốc muffin đã chuẩn bị. Thêm khoảng 3 muỗng canh quả việt quất vào mỗi cốc.

  5. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 22 phút. Để nguội trong 5 phút. Loại bỏ bánh nướng xốp bằng cách nới lỏng chúng bằng dao bơ.

Ghi chú của Cook:

Sữa dừa thay thế cho sữa hạnh nhân, nếu muốn.

Để làm cho những gluten này không có gluten, thay thế một hỗn hợp bột không chứa gluten cho bột.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

83 Calo
3g Mập
12g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 83
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 3g 4%
Chất béo bão hòa 2g 11%
Cholesterol 14mg 5%
Natri 149mg 6%
Tổng số carbohydrate 12g 4%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 3g
Protein 2g
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 68mg 5%
Sắt 1mg 4%
Kali 43mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Salad dưa chuột với ớt ngọt

Thật mát mẻ, cay và ngọt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 muỗng canh giấm gạo 2 muỗng nước sốt ớt ngọt...

Sốt mù tạt

Chúng tôi phục vụ nước sốt mù tạt này với giăm bông vào Chủ nhật Phục sinh. Tôi thường tăng gấp đôi công thức, đặc biệt là khi chúng tôi có công ty! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5 phút...

Đá lên Goulash

Đây không phải là trường tiểu học Goulash, mặc dù nó dễ dàng và là một thiếu niên. Tôi đã tạo ra công thức này với những gì tôi có trong tay, nhưng hành tây và ngô đá nó lên. Thật khó để ngừng ăn. ...

Bánh bánh rán bơ

Cuối cùng, một công thức bánh rán bơ sữa nướng được giòn ở bên ngoài và nhẹ và thoáng ở bên trong! Bạn sẽ không nghĩ rằng bạn đang ăn một chiếc bánh muffin hình bánh rán với cái này! Bạn cũng có thể...

Dì Judys Bánh mì Giáng sinh

Một bánh mì men bện chứa đầy hạnh nhân, kem bánh ngọt và chất làm đầy quả óc chó. Đây là một công thức mà dì tôi thường làm hàng năm cho buổi sáng Giáng sinh khi cả gia đình sẽ tập trung tại nhà cô...