Đây là một loại nước sốt tốt mà bạn có thể sử dụng trên bánh sandwich, như một món nhúng cho khoai tây chiên, hoặc cho cá hoặc thịt khi nướng. Thêm điểm là làm thế nào để làm trong khi có nhiều hương vị. Nếu bạn không muốn sử dụng BBQ, bạn có thể nướng rau trong lò.
Thành phần
2 cà chua Roma (mận) lớn, giảm một nửa
1 ớt chuông xanh lớn, giảm một nửa và hạt giống
1 hành tây trắng, giảm một nửa
1 đầu tỏi, giảm một nửa theo chiều ngang
2 muỗng canh dầu ô liu, hoặc khi cần thiết
muỗng cà phê bột tỏi, hoặc nếm thử
Muối biển để nếm thử
hạt tiêu đen cho nếm
1 cốc mayonnaise
1 muỗng cà phê hạt tiêu sấy khô
Hướng
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ cao, và dầu nhẹ.
Chà nửa nửa cà chua, nửa quả ớt chuông, nửa hành tây và nửa tỏi với dầu ô liu; Nêm bột tỏi, muối biển và hạt tiêu đen.
Nấu rau trên vỉ nướng đã được làm nóng trước, thường xuyên quay, cho đến khi nhăn và hơi cháy, 5 đến 10 phút.
Đặt rau nướng vào một bát máy xay sinh tố với mayonnaise và hạt tiêu Chipotle khô; xay đến khi mịn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 117 | Calo |
| 12g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 117 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 2g | 9% |
| Cholesterol 5mg | 2% |
| Natri 93mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin C 7mg | 37% |
| Canxi 8mg | 1% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 45mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Đừng để những chiếc baguettes cũ đi lãng phí! Những chiếc bánh mì tỏi này là món topper giòn hoàn hảo cho món salad và súp. Và chúng dễ dàng thực hiện một cách lố bịch. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Đây là những điều tốt cho một bữa sáng mùa đông khi được phục vụ ấm áp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 tá...
Các món chủ lực trong kỳ nghỉ của gia đình chúng tôi, súp orzo chanh. Một món súp bốn thành phần dễ dàng có thể được đánh lên trong vòng chưa đầy mười lăm phút. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu...
Một bánh mì mềm thực sự tuyệt vời mà chúng tôi làm trong máy bánh mì của chúng tôi. Hoàn hảo cho trẻ em, không có chất bảo quản, và cũng có thể được làm trong lò. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu...
Bánh nướng xốp yêu thích của gia đình chúng tôi! Tuyệt vời cho bữa trưa ở trường. Chỉ cần đừng nói với những người kén ăn của tôi rằng những thứ này chứa một loại rau xanh! Thời gian chuẩn bị: 15...