Tôi muốn phục vụ một món ăn khác với món thịt hầm hải sản thông thường vì vậy tôi đã chơi với món ăn và đưa ra điều này.
Thành phần
cốc bơ
1 muỗng cà phê dầu ô liu
1 hành tây, băm
cốc bột mì đa dụng
1 nửa rưỡi, hoặc khi cần thiết
2 cốc thanh nghẽn, thoát nước với nước trái cây
chén pho mát parmigiano-reggiano nghiền
2 khoai tây, khối
2 chén ngô kiểu kem
1 ngô tai lớn, hạt cắt từ lõi ngô
1 chén cà chua anh đào thái lát
1 cốc nước, hoặc khi cần thiết
muối biển và hạt tiêu đen thô cho nếm
1 phi lê mới, cắt thành các mảnh 1 inch
2 cốc tôm lớn, bóc vỏ và khử
1 cốc thịt tôm hùm đóng hộp, với nước trái cây
Hướng
Làm tan chảy bơ với dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa thấp; Khuấy hành tây và xào cho đến khi mờ, khoảng 5 phút. Đánh bột vào hỗn hợp bơ; Đánh bằng nửa rưỡi và nước trái cây từ nghêu thoát nước.
Khuấy phô mai Parmigiano-Reggiano vào hỗn hợp hành tây cho đến khi tan chảy, khoảng 2 phút; Khuấy trong khoai tây, ngô kiểu kem, hạt ngô và cà chua anh đào. Nếu súp rất dày, khuấy trong nước, khoảng 1/2 cốc cùng một lúc, như mong muốn; Mang súp đến một lò nhỏ lửa và nấu cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 15 phút. Nêm muối biển và hạt tiêu.
Khuấy nghẽn nghén, haddock và tôm thành súp; Đun nhỏ lửa cho đến khi cá con và tôm được nấu chín hoàn toàn trong 5 phút. Khuấy trong tôm hùm và nước trái cây của nó; Nấu chỉ cho đến khi nóng qua.
Ghi chú của Cook:
Thêm đủ nước để chowder mỏng nếu cần. Thanh ngao và tôm hùm có thể được mua trong chai.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 491 | Calo |
| 25g | Mập |
| 40g | Carbs |
| 30g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 491 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 14g | 72% |
| Cholesterol 161mg | 54% |
| Natri 550mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 40g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 12% |
| Tổng số đường 5g | |
| Protein 30g | |
| Vitamin C 32mg | 158% |
| Canxi 244mg | 19% |
| Sắt 14mg | 77% |
| Kali 1002mg | 21% |
Bạn cũng có thể thích
Chồng tôi yêu Venison, và tôi luôn cố gắng đưa ra những điều sáng tạo để làm với nó. Đây là một trong những món ăn yêu thích của anh ấy. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...
Basil tươi là điều cần thiết để có được hương vị tươi mát đó với một chút ngọt và chua trong món ăn này. Các thành phần đều có trong tay khi khu vườn thảo mộc của tôi vào mùa! Thêm một món salad và...
Capers, ô liu đen và xanh lá cây, pepperoni, rượu vang trắng ... hương vị thơm ngon, tuyệt vời như thế nào! Đây là phiên bản gà cacciatore của tôi. Tuyệt vời cho một bữa tiệc tối, cộng với bạn có thể...
Lành mạnh và làm đầy chowder ngô cho nồi nấu chậm của bạn. Bạn có thể sử dụng sữa ít chất béo hoặc bỏ qua thay cho nửa rưỡi. Hãy chắc chắn rửa tay kỹ sau khi xử lý ớt nóng! Ăn với bánh mì chua ấm. ...
Đây là một loại phô mai Philly ngon tuyệt với mozzarella, ớt và hành tây nhận được những đánh giá tích cực từ chồng và anh trai tôi. Tỏi mayo vừa dễ dàng vừa hương vị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...