Bữa tối

Danielles hải sản chowder

Thời gian nấu: 50
Phần: 8

Tôi muốn phục vụ một món ăn khác với món thịt hầm hải sản thông thường vì vậy tôi đã chơi với món ăn và đưa ra điều này.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • cốc bơ

  • 1 muỗng cà phê dầu ô liu

  • 1 hành tây, băm

  • cốc bột mì đa dụng

  • 1 nửa rưỡi, hoặc khi cần thiết

  • 2 cốc thanh nghẽn, thoát nước với nước trái cây

  • chén pho mát parmigiano-reggiano nghiền

  • 2 khoai tây, khối

  • 2 chén ngô kiểu kem

  • 1 ngô tai lớn, hạt cắt từ lõi ngô

  • 1 chén cà chua anh đào thái lát

  • 1 cốc nước, hoặc khi cần thiết

  • muối biển và hạt tiêu đen thô cho nếm

  • 1 phi lê mới, cắt thành các mảnh 1 inch

  • 2 cốc tôm lớn, bóc vỏ và khử

  • 1 cốc thịt tôm hùm đóng hộp, với nước trái cây

Hướng

  1. Làm tan chảy bơ với dầu ô liu trong một chậu lớn trên lửa vừa thấp; Khuấy hành tây và xào cho đến khi mờ, khoảng 5 phút. Đánh bột vào hỗn hợp bơ; Đánh bằng nửa rưỡi và nước trái cây từ nghêu thoát nước.

  2. Khuấy phô mai Parmigiano-Reggiano vào hỗn hợp hành tây cho đến khi tan chảy, khoảng 2 phút; Khuấy trong khoai tây, ngô kiểu kem, hạt ngô và cà chua anh đào. Nếu súp rất dày, khuấy trong nước, khoảng 1/2 cốc cùng một lúc, như mong muốn; Mang súp đến một lò nhỏ lửa và nấu cho đến khi khoai tây mềm, khoảng 15 phút. Nêm muối biển và hạt tiêu.

  3. Khuấy nghẽn nghén, haddock và tôm thành súp; Đun nhỏ lửa cho đến khi cá con và tôm được nấu chín hoàn toàn trong 5 phút. Khuấy trong tôm hùm và nước trái cây của nó; Nấu chỉ cho đến khi nóng qua.

Ghi chú của Cook:

Thêm đủ nước để chowder mỏng nếu cần. Thanh ngao và tôm hùm có thể được mua trong chai.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

491 Calo
25g Mập
40g Carbs
30g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 491
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 25g 32%
Chất béo bão hòa 14g 72%
Cholesterol 161mg 54%
Natri 550mg 24%
Tổng số carbohydrate 40g 14%
Chế độ ăn kiêng 3G 12%
Tổng số đường 5g
Protein 30g
Vitamin C 32mg 158%
Canxi 244mg 19%
Sắt 14mg 77%
Kali 1002mg 21%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Enchiladas gà với salsa verde

Ngon, seesy, cay, enchiladas rối mà không chỉ dễ làm mà còn hảo hạng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 12 Năng suất...

Rau bina mozzarella Meatloaf

Chỉ cần một vài bước dễ dàng và bạn đang trên đường đến một chiếc bánh mì thịt sẽ đánh bật tất của bạn! Đây không phải là bánh mì thịt của mẹ bạn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng...

Hidden Cove Puff Pastry Pot Pot Pie

Bánh gà này là một bước từ chiếc bánh nồi truyền thống, vì nó sử dụng bánh phồng, gà rotisserie, rau pha trộn California, nước sốt gợi nhớ đến nước sốt mornay và gia vị gọi là hỗn hợp tỏi chanh...

Gà tây nướng

Thổ Nhĩ Kỳ nướng tuyệt vời! Nướng của tôi là một cái cũ có một bản lề. Tôi mở tất cả các lỗ thông hơi và chống đỡ nắp mở khoảng 2 đến 3 inch bằng một cây gậy ... Người đàn ông làm nó trở nên nóng...

Cà rốt "Mì"

Sử dụng một chất bóc vỏ rau hoặc xoắn ốc để biến cà rốt thành mì giống như fettucine không chứa gluten, sau đó lên trên với một loại nước sốt màu trắng, kem, đậu Hà Lan, giăm bông và bơ. Thời gian...