Chồng tôi yêu Venison, và tôi luôn cố gắng đưa ra những điều sáng tạo để làm với nó. Đây là một trong những món ăn yêu thích của anh ấy.
Thành phần
cốc dầu ô liu thêm dịch
3 tép tỏi, băm nhỏ
1 cốc vụn bánh mì khô Ý
Cup băm nhỏ lá cây lá phẳng tươi
cốc phô mai parmesan nghiền
1 pound thatison thăn, cắt thành các khối 1 inch
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
5 cốc arugula
1 chanh, cắt thành quý
Hướng
Làm nóng trước lò nướng của lò nướng và đặt giá lò ở khoảng 6 inch từ nguồn nhiệt. Dòng một tấm nướng với giấy nhôm.
Làm ấm dầu ô liu và tỏi trong một cái chảo nhỏ trên lửa nhỏ trong 5 phút để truyền hương vị của tỏi vào dầu ô liu. Đặt vụn bánh mì vào một bát trộn, và đổ hỗn hợp dầu vượt qua. Khuấy rau mùi tây, và phô mai parmesan vào hỗn hợp vụn bánh mì cho đến khi trộn đều. Nhấn các khối thịt nai vào hỗn hợp vụn bánh mì vào áo khoác, và đặt lên tấm nướng đã chuẩn bị. Hãy chắc chắn rằng các mảnh thịt nai không chạm vào.
BROIL trong lò cho đến khi vụn bánh mì vàng, và thịt nai đã chuyển từ màu đỏ sang màu hồng ở trung tâm, hoặc đến mức độ mềm mại mong muốn của bạn, khoảng 6 phút. Thỉnh thoảng xoay các hình khối khi chúng nấu ăn.
Chia arugula cho 4 đĩa ăn tối, và trên cùng với thịt nai. Vắt một phần tư chanh trên mỗi đĩa để phục vụ.
Lưu ý của biên tập viên
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của bánh mì tiêu thụ sẽ khác nhau.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
479 | Calo |
23g | Mập |
34g | Carbs |
35g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
Calo 479 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 23g | 29% |
Chất béo bão hòa 6g | 29% |
Cholesterol 97mg | 32% |
Natri 541mg | 24% |
Tổng số carbohydrate 34g | 13% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
Tổng số đường 3g | |
Protein 35g | |
Vitamin C 30mg | 151% |
Canxi 283mg | 22% |
Sắt 6mg | 35% |
Kali 512mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Hạt vừng nướng, nước chanh và rau mùi tây được thêm vào bơ tan chảy và rưới trên măng tây giòn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...
Tương tự như Elote, nhưng hạt ngô được loại bỏ khỏi lõi ngô. Ngọt ngào, khói, mặn, cay-về cơ bản tất cả các hương vị-- ngô. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 55 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 10...
Một món ăn đơn giản với một hương vị riêng biệt sẽ khiến bạn thèm nhiều hơn. Đậu lăng được nấu với xúc xích đánh bóng và thì là để làm một bữa ăn nhanh và thỏa mãn đã sẵn sàng trong vòng dưới 30 phút...
Những đấu thầu gà này được phủ một lớp phủ ngô mật ong và chiên không khí đến hoàn hảo. Tôi đã sử dụng bánh ngô tự làm khi tôi phát triển công thức này, nhưng bánh ngô mua ở cửa hàng là hoàn toàn...
Thịt taco, gạo, và phô mai nướng để hoàn thiện! Có thể được phục vụ tuyệt vời, trong bọc rau diếp, hoặc loại vỏ taco yêu thích của bạn! Các lựa chọn trang trí là vô tận: bao gồm bơ, rau diếp vụn...