Tương tự như Elote, nhưng hạt ngô được loại bỏ khỏi lõi ngô. Ngọt ngào, khói, mặn, cay-về cơ bản tất cả các hương vị-- ngô.
Thành phần
2 gallon nước
1 chén đường trắng
4 tai ngô vàng
Chip gỗ Mesquite
3 muỗng canh bột ớt
5 muỗng canh phô mai cotija vỡ vụn
3 muỗng canh crema mexican
Bunch băm nhỏ rau mùi
1 muỗng cà phê muối
2 muỗng nước cốt chanh
Hướng
Kết hợp nước và đường trong một bát lớn và khuấy đều. Để ngô trong vỏ trấu, ngâm trong ít nhất 1 giờ.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ thấp với chip mesquite trong hộp gỗ. Dầu nhẹ.
Nướng ngô, vẫn còn trong vỏ trấu, trong 45 phút. Hủy bỏ từ vỉ nướng và để nguội trước khi đẩy.
Cắt ngô từ lõi ngô và kết hợp với bột ớt. Kernel ngô xào trong một cái chảo trên lửa vừa, ném thường xuyên, cho đến khi bạn thấy đến charring, khoảng 5 phút.
Thêm phô mai cotija, crema, rau mùi, và muối và nấu cho đến khi ấm lên, khoảng 4 phút nữa. Spritz với nước cốt chanh và phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 265 | Calo |
| 8g | Mập |
| 48g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 265 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 23mg | số 8% |
| Natri 612mg | 27% |
| Tổng số carbohydrate 48g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 36g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 9mg | 45% |
| Canxi 134mg | 10% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 284mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Thịt viên gà tây dễ dàng vô lý đã sẵn sàng trong 30 phút và đầy hương vị nhờ rất nhiều pesto. Những đứa trẻ của tôi thích những viên thịt gà tây này và chúng linh hoạt vô tận, và tôi yêu chúng nhanh...
Bigos gần như là một món ăn quốc gia Ba Lan. Đây là một công thức truyền thống từ Ba Lan. Bigos là một món hầm hương vị phong phú với dưa cải bắp, xúc xích Ba Lan, thịt bò, thịt lợn, rượu vang đỏ...
Tôi đến từ một gia đình lớn của Ý, mẹ tôi đã làm điều này mọi lúc. Rất ngon và rất cứng. Một bữa ăn bất cứ lúc nào tuyệt vời. Bí quyết để cà tím tốt là gọt vỏ và thoát nước, vì vậy nó không sũng...
Công thức riêng của mẹ tôi cho cánh gà nướng. Một trong những món ăn yêu thích của tôi và tương đối dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 55 phút Phục...
Tôi có một gia đình to lớn và tất cả những người đàn ông đi theo con đường nhiều lần trong năm và những hạt đậu này là một trong những điều họ mong đợi. Các dì của tôi và tôi đã kết hợp sự kết hợp...