Tương tự như Elote, nhưng hạt ngô được loại bỏ khỏi lõi ngô. Ngọt ngào, khói, mặn, cay-về cơ bản tất cả các hương vị-- ngô.
Thành phần
2 gallon nước
1 chén đường trắng
4 tai ngô vàng
Chip gỗ Mesquite
3 muỗng canh bột ớt
5 muỗng canh phô mai cotija vỡ vụn
3 muỗng canh crema mexican
Bunch băm nhỏ rau mùi
1 muỗng cà phê muối
2 muỗng nước cốt chanh
Hướng
Kết hợp nước và đường trong một bát lớn và khuấy đều. Để ngô trong vỏ trấu, ngâm trong ít nhất 1 giờ.
Làm nóng trước một vỉ nướng ngoài trời cho nhiệt độ thấp với chip mesquite trong hộp gỗ. Dầu nhẹ.
Nướng ngô, vẫn còn trong vỏ trấu, trong 45 phút. Hủy bỏ từ vỉ nướng và để nguội trước khi đẩy.
Cắt ngô từ lõi ngô và kết hợp với bột ớt. Kernel ngô xào trong một cái chảo trên lửa vừa, ném thường xuyên, cho đến khi bạn thấy đến charring, khoảng 5 phút.
Thêm phô mai cotija, crema, rau mùi, và muối và nấu cho đến khi ấm lên, khoảng 4 phút nữa. Spritz với nước cốt chanh và phục vụ ngay lập tức.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 265 | Calo |
| 8g | Mập |
| 48g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 265 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 4g | 22% |
| Cholesterol 23mg | số 8% |
| Natri 612mg | 27% |
| Tổng số carbohydrate 48g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 11% |
| Tổng số đường 36g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 9mg | 45% |
| Canxi 134mg | 10% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 284mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Một vòng xoắn của Ý trên bánh mì kẹp thịt gà tây hóa ra một miếng patty có hương vị pizza và có hương vị pizza cho vỉ nướng hoặc bếp. Không cần búi! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...
Lớp vỏ này đặt một bước ngoặt lành mạnh trên một cổ điển truyền thống. Sử dụng công thức này cho tất cả các sáng tạo pizza của bạn! Thêm toppings yêu thích của bạn và nướng thêm 10 phút hoặc cho đến...
Công thức zucchini này giống như Nonni đã từng làm! Zucchini tươi, hành và cà chua được xào với gia vị Ý, dẫn đến một món ăn phụ bổ sung cho bất kỳ bữa ăn nào. Phục vụ một mình hoặc trên gạo. Thời...
Đây là một bữa ăn vào tuần rất dễ dàng và rất đầy và rất dễ dàng để thay đổi tùy thuộc vào những gì trong phòng đựng thức ăn. Ném khoai tây vào lò nướng, bật trò chơi và kết thúc sau một nửa thời...
Chuẩn bị bộ khởi động trong một thùng chứa thủy tinh. Lưu trữ các thùng chứa có mái che trong tủ lạnh khi khởi động được thực hiện. Bột khởi động có thể có mùi rất chua và chất lỏng có thể hình thành...