Đây là một salsa màu xanh lá cây tươi và kem, một loại giao thoa giữa guacamole và salsa verde. Đặt nó trên tacos, mưa phùn trên các loại thịt nướng, hoặc sử dụng nó như một sự nhúng với một số chip.
Thành phần
5 Tomatillos tươi, trấu bị loại bỏ
2 ớt jalapeno tươi
Bunch Cilantro, băm nhỏ
Hành tây, xắt nhỏ
1 quả bơ - bóc vỏ, rỗ và cắt thành những khối lớn
cốc nước
Vôi, nước ép
1 Pinch Ground Black Pepper
Muối để nếm thử
Hướng
Đun sôi nước. Nấu tomatillos khi đun sôi cho đến khi bắt đầu mềm, 3 đến 4 phút; Chuyển Tomatillos sang máy xay sinh tố.
Kết hợp ớt jalapeno, rau mùi, hành tây, bơ, nước, nước cốt chanh và hạt tiêu đen trong máy xay với tomatillos; Trộn cho đến khi mịn và kem. Nêm muối để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 21 | Calo |
| 2g | Mập |
| 2g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 20 | |
| Calo 21 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 2% |
| Chất béo bão hòa 0g | 1% |
| Natri 2mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 2g | 1% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin C 3mg | 17% |
| Canxi 4mg | 0% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 85mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Đồ ăn nhẹ bánh phồng rau bina này là một phiên bản chay của xúc xích mini cuộn với rau bina và làm đầy feta. Tôi đã sử dụng rau bina đông lạnh vì nó mua tốt hơn so với tươi vào thời điểm đó nhưng...
Một hỗn hợp ngọt và mặn của ngũ cốc giòn với đường và gia vị furikake làm cho món ăn nhẹ Hawaii nổi tiếng này trở thành một người hài lòng đám đông! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5...
Sữa chua bí ngô dễ dàng này là một cách thông minh để lén ăn chay và chất dinh dưỡng của chúng vào thứ gì đó mà một đứa trẻ sẽ yêu thích! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 6...
Chậm lại nấu chín thịt ngọt và chua với một twist. Những viên thịt này nghe có vẻ lạ, nhưng trở nên nghiện. Họ cho ý nghĩa mới cho ngọt ngào! Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 3...
Đây là món phô mai feta tốt nhất từ trước đến nay. Nó rất rối, mặn và hoàn toàn gây nghiện. Mọi người thường nhận xét rằng họ muốn liếm bát. Tuyệt vời trên Pitas, được sử dụng như một sự nhúng...