Một chiếc bánh siêu sô cô la siêu phong, không quá ngọt, hoàn hảo cho bất kỳ bữa tiệc nào!
Thành phần
Bánh ngọt:
1 cốc bột mì đa dụng
1 cốc bột ca cao tối (như Dark đặc biệt của Hershey)
2 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
1 chén đường màu nâu sẫm được đóng gói chắc chắn
cốc đường trắng
Cup bơ không ướp muối, mềm mại
2 quả trứng lớn, ở nhiệt độ phòng
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc cà phê pha mạnh, ở nhiệt độ phòng
1 cốc bơ sữa, ở nhiệt độ phòng
Phủ sương giá:
1 cốc bơ không ướp muối, mềm
Cup Bột Cacao Dark (như Dark đặc biệt của Hershey), được sàng lọc
1 muỗng cà phê bột espresso tức thì
thìa muối
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
3 cốc đường, hoặc nếm thử
7 muỗng canh kem đánh bông nặng, hoặc khi cần thiết
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một tấm nướng có viền 10x15 inch và xếp dưới đáy chảo bằng giấy da.
-
Đánh bột, bột ca cao, baking soda và muối với nhau trong một cái bát cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Để qua một bên.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đánh bại đường nâu, đường trắng và bơ với nhau trong một bát lớn với máy trộn điện cho đến khi nhẹ và mịn. Đánh trong trứng mỗi lần, trộn đều sau mỗi lần bổ sung.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Trộn trong chiết xuất vani.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Thêm 1/3 hỗn hợp bột, và trộn cho đến khi kết hợp.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Thêm 1/2 cà phê và bơ sữa, và trộn cho đến khi chỉ kết hợp.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Tiếp tục xen kẽ các bổ sung hỗn hợp bột với cà phê và bơ sữa, trộn chỉ cho đến khi kết hợp.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đổ bột vào chảo chuẩn bị; Làm mịn thành một lớp chẵn. Chạm vào chảo chắc chắn trên quầy nhiều lần để loại bỏ bong bóng không khí.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được chèn vào trung tâm của chiếc bánh xuất hiện với một vài mẩu vụn ẩm, khoảng 25 phút. Đừng quá mức. Đặt bánh trên giá dây và để nguội hoàn toàn.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Trong khi đó, làm cho sương giá. Đánh bơ trong một bát lớn cho đến khi hoàn toàn mịn màng.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Trộn trong bột ca cao, bột espresso và muối cho đến khi kết hợp quá mức. Trộn trong vani.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Thêm đường bột 1 cốc cùng một lúc, trộn đều sau mỗi lần bổ sung.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đổ kem nặng và đánh cho đến khi phủ sương nhẹ và mịn, 2 đến 3 phút. Nếu sương giá quá dày, thêm kem nặng hơn.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Trải frosting trên bánh làm mát.
Dotdash Meredith Food Studios
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 286 | Calo |
| 15g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 286 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 9g | 45% |
| Cholesterol 52mg | 17% |
| Natri 190mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 29g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 38mg | 3% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 153mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Đối với người lớn, đây là một món tráng miệng và đồ uống sau bữa tối, tất cả được cuộn thành một. Công thức này làm đủ cho khuôn băng lớn. Thật hấp dẫn khi thêm nhiều rượu gin nhưng hãy nhớ rằng họ...
Bạn sẽ cảm thấy tình yêu với một miếng bánh quy sô cô la trắng, sô cô la chip này! Hãy thử thêm dừa vụn để thêm hương vị. Phục vụ: 24 Năng suất: 4 tá Thành phần 1 cốc bột mì đa dụng 1 nhúm muối...
Tôi đã làm loại proto cho chiếc bánh clementine này bằng cách đào qua nhà bếp để xem những gì chúng tôi có. Con trai bảy tuổi của tôi ngưỡng mộ nó. Đây là lần lặp thứ hai và tôi thấy đó là người...
Đây là một công thức thân thiện với phòng đựng thức ăn cho kem sô cô la kiểu sữa trứng. Không có tinh bột kem hoặc ngô nặng là cần thiết và nó thành công với 2% sữa, nhưng kết quả vẫn còn kem và mịn...
Món ăn ngon này là một mặt hàng chủ lực tại bàn của bà tôi! Chỉ cần một lượng ngọt ngào và tart. Phục vụ đơn giản hoặc trên sữa chua, kem, hoặc bánh ngắn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15...